三亚一游客疑似买到蓝环章鱼:随便买个菜就买到?
三亚一游客疑似买到蓝环章鱼:随便买个菜就买到?
近日,江苏一男子在海南三亚一菜市场买到疑似蓝环章鱼,经多位科普博主确认后将其丢弃。当事人表示,在庆幸自己并未食用之余也有些疑惑:为何随便买个菜就买到蓝环章鱼,却很少听说中毒事件?
端木先生买到的蓝环章鱼。受访者供图
据当事人介绍,自己是从南京来三亚过周末,2日的时候在红沙码头附近一个菜市场,购买了30多只章鱼做晚饭。"因为喜欢到海边旅游,也爱吃海鲜,我对海洋生物的毒性有一定了解,去年也看到很多新闻,知道蓝环章鱼在海南有分布,买的时候就问摊主说里面有没有可能有蓝环章鱼。"
"摊主没有正面回答我,反正就是说没事,回来自己筛选的时候,就发现其中一个个头最小的疑似蓝环章鱼。"当事人随后在微博上询问了多位海洋生物科普博主,经确认为蓝环章鱼后将其丢弃。
就此情况,三亚市市场监督管理局吉阳分局表示,需要该网友向12315热线进行投诉,提供详细情况后,相关部门会进行处理。不过当事人表示,因为自己已经离开三亚回到南京,不会就此事进行投诉。
端木先生买到蓝环章鱼的摊位。受访者供图
著名水产科普博主罗腾达表示,"蓝环章鱼"是豹纹蛸属下四个物种的统称,三种在我国东南海域有分布,"海南也有分布,自然比较容易碰上。"
罗腾达强调,蓝环章鱼是著名的剧毒生物,它们体内含有河豚毒素,这种毒素无法在烹饪时被高温灭活。当事人买到的蓝环章鱼疑似尼氏豹纹蛸,但经专家辨别,这并不是尼氏豹纹蛸,"是相关机构尚待发表的一个蓝环章鱼新物种,名字已经有了,不过还没人测过它的毒性。"
端木先生买到蓝环章鱼的摊位。受访者供图
2023年3月,湛江市徐闻县一位56岁女性误食蓝环章鱼发生食物中毒,半小时后出现恶心、呕吐、全身无力等症状,还出现过呼吸骤停的症状,被紧急送往ICU抢救后才转危为安。
湛江市中心人民医院急诊医学科的杨春超副主任医师介绍,蓝环章鱼所分泌的毒素含有对神经系统有剧毒的河豚毒素。蓝环章鱼释放0.5mg的毒素,就可以使人中毒死亡。因为毒素一旦进入人体,会阻断大脑、脊髓与身体其他神经之间的联系,迅速出现头晕、呕吐、肌肉麻痹、全身无力、呼吸困难,导致缺氧、意识不清甚至死亡,整个过程可能就在几分钟内发生。更可怕的是,这种毒素毒性稳定,既不会受热分解,也不会被盐腌破坏,而且起效十分迅速。
蓝环章鱼释放的毒素毒性剧烈,发作迅速,且无特效解药,一旦出现被咬或者误食的情况,需立刻拨打120急救电话。如果症状较轻,需当场催吐,可用筷子或压舌板刺激咽部来催吐,如果在医生赶到之前,患者出现膈肌麻痹而不能进行自主呼吸,唯一的急救办法就是持续人工呼吸,胸外心脏按压,直到急救医生到现场,并尽快送到医院洗胃、输液促排,并进一步住院进行治疗。