“适量饮酒有益健康”?最新研究揭示真相:仅15%的人能受益
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“适量饮酒有益健康”?最新研究揭示真相:仅15%的人能受益
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“适量饮酒有益健康”这一说法由来已久,但这种说法真的有科学依据吗?本文将从历史背景到科学研究,为您揭示适量饮酒与心血管健康之间的关系。
酒文化在中国有着悠久的历史。甚至现在,也有“适量饮酒有益于心血管健康”的说法,但这种说法有科学依据吗?适量饮酒真的有益健康吗?
上世纪90年代初,著名的《柳叶刀》期刊上发表了一篇题为《葡萄酒、酒精、血小板和冠状动脉心脏疾病的法国悖论》的论文。论文的结论是:法国人每天喝的葡萄酒为法国人提供了保护。至于机理方面,则认为是葡萄酒可以增加血液高密度胆固醇(HDL)浓度,另一方面还可以防止血小板的凝集,从而可以防止动脉粥样硬化的形成和进展。
但在2015年,瑞典哥德堡大学开展的研究的结论是:适量饮酒对于降低冠心病风险的保护作用,仅见于具有特定基因类型的幸运儿,有点“残酷”的是,这种幸运者仅占总人口的15%。
关于饮酒对心血管健康的影响有许多研究,其中很多研究结果表明,“在适量饮酒的人群中,心血管疾病的发生率比完全不饮酒或者大量饮酒的人要低一些”。这也成为了“推荐”适量饮酒的依据。
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