青岛啤酒博物馆:百年工业文明的传承与创新
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青岛啤酒博物馆:百年工业文明的传承与创新
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青岛啤酒博物馆(下称“青啤博物馆”)位于青岛市登州路56号,于2003年青岛啤酒厂百年庆典时正式对外开放,2006年被列为全国重点文物保护单位。青啤博物馆以青岛啤酒百年老厂房、老设备为基础,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,用详实的史料,浓缩中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史,是一个集知识性、娱乐性和参与性为一体的旅游目的地博物馆,体现了“世界视野、民族特色、穿透历史、融汇生活”的文化理念,不仅展示了青岛啤酒和中国啤酒工业的发展历程,也反映了青岛乃至中国的工业文化和历史变迁。现已成为国家一级博物馆、国家文化产业示范基地、全国工业旅游示范基地、全国科普教育基地、全国十佳文化遗产旅游案例、国家文化和科技融合示范基地。
青岛啤酒博物馆馆长孙姬表示,青岛啤酒博物馆保护的不仅是一段品牌记忆,更是中国工业文明的发展传承,也是啤酒文化客厅。这里收藏的3万余件藏品,充分展现和见证了中国啤酒制造工业文明的血脉绵延与灿烂辉煌。博物馆承载着历史,凝结着记忆,是看得见的民族精气神,是摸得到的文明根与脉。
青岛啤酒博物馆不仅是一处展馆、一段体验,更是一种文化、一份生活方式,一座博物馆就是一所大学校,更是一部立体百科全书。相信当游客徜徉在工业之旅这座知识与美的殿堂之中时,一定会更加深切地感受到中国工业发展历程最深沉的精神禀赋和不懈追求,感受到中国文化的生生不息和博大精深,感受到中西交流互鉴的流光溢彩和绚丽多姿,感受到身为中国人的无比豪情和拼搏冲动。
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