微波炉用什么材质的碗比较安全?使用指南与注意事项
微波炉用什么材质的碗比较安全?使用指南与注意事项
微波炉已成为现代家庭不可或缺的厨房电器,但使用不当可能会带来安全隐患。本文将为您详细介绍哪些材质的碗具适合在微波炉中使用,以及使用微波炉时需要注意的安全事项。
适合微波炉使用的碗具材质
钢化玻璃:玻璃材质的碗拥有非常好的穿透性,能够将物理与化学性给稳定住,而且它非常的耐高温,可以达到五百摄氏度到一千摄氏度,这样的材质非常适合在微波炉当中使用,因为它是采用了微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器。
专用塑料材质:市面上本身就有微波炉专搭配的塑料碗,这种材质的容器适合在微波炉中使用,具有很强的耐高温性,最高可以达到一百二十摄氏度,PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒,最高可耐温到两百二十摄氏度以上,也是微波炉的不二之选。
陶瓷容器:耐热陶瓷材质的容器可以在微波炉当中长时间的使用,若只是一般的陶瓷只能在短时间内使用。但带有金或银饰的陶瓷是不可以放入微波炉当中,它会产生出一定的火花,具有损坏性。
微波炉使用安全指南
炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。
凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。
微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。
带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。
炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。
微波炉使用禁忌
不是微波炉专用的玻璃制品。别看玻璃这么的牢固,要是发生了意外,它可能就是夺命的武器。不是微波炉专用的玻璃制品切记不要放进微波炉哦。
所有的金属制品。现在大家在购买厨房用具的时候越来越喜欢金属制品,但是对于微波炉来说,金属制品可不是一个好的用具。因为微波炉无法穿透金属,所以微波炉很容易会与金属发生反弹效应从而擦出火花,后果将不堪设想。
木质餐具。木质餐具对于微波炉来说也是不可以的,因为可能会发生干裂的情况哦。
带有硬壳的食物。首先大家应该都知道的就是带有硬壳的东西是不可以放入微波炉的,必须要把硬壳去掉才可以哦。此外油炸食品、半数的肉类也不可以哦,虽然都是大家日常生活中十分喜爱的,但是对于微波炉来说也是不可以的,不仅影响安全,而且也会影响口感。
通过本文的介绍,相信您已经对微波炉使用的安全问题有了更清晰的认识。正确选择容器材质并遵循安全使用指南,可以让微波炉更好地服务于您的日常生活。