金巴利：意大利经典开胃酒的品鉴与饮用指南

金巴利：意大利经典开胃酒的品鉴与饮用指南

基本信息

• 原产地：意大利
• 类型：利口酒
• 酒精度：25%vol
• 规格：750ml
• 原料：水、葡萄糖、实用酒精等
• 参考价格：120元
• 产品定位：聚会微醺

品牌故事与产品特点

金巴利的历史可以追溯到1860年，由意大利人诺瓦拉的Gaspare Campari发明。最初，金巴利的红色来自于胭脂虫制作的染色剂。这款酒是低酒度的开胃酒，由橘皮和其他草药配制而成，酒液呈棕红色，药味浓郁，口感微苦，酒精度在26度左右，是标志性的意大利餐前酒。

金巴利不仅是一种酒，更是一种具有独特个性和鲜明风格的饮品。其鲜红的色泽和独特的口感使其在众多酒类中脱颖而出，深受调酒师的喜爱，是许多经典鸡尾酒的重要组成部分。

品鉴记录

• 外观：深红色酒液
• 香气：草本、橙子、花香
• 味道：入口发甜，入喉变苦
• 口感：微苦

经典喝法

1. 金巴利苏打 (Campari Soda)

• 配料：金巴利45ml、汤力水20ml
• 制作方法：将金巴利和汤力水倒入装满冰块的杯中搅拌均匀，用橙子切片装饰杯口。

2. 金巴利柚子汤力

• 配料：金巴利30ml，柚子汁45ml，1/4汤力水
• 制作方法：将所有材料摇匀后倒入冰好的酒杯。

本文原文来自酒排名网