银杏叶和维生素B族能否预防老年痴呆？科学研究这样说

银杏叶和维生素B族能否预防老年痴呆？科学研究这样说

引用

网易

1.

https://www.163.com/dy/article/J8HLJ63I0536BTG3.html

许多注重养生的老年人每天都会服用一些营养保健品，希望通过这些方式增强体质，同时也期望能够远离痴呆症（失智症）的侵扰。其中，银杏与各类维生素尤其受到青睐。

银杏叶与失智症

银杏，作为一种古老的植物提取物，可能为改善脑内血管健康有一定帮助，但多项研究未能证实银杏具有明显的延缓失智进程的效果，但在预防失智症方面的作用尚待更多证据支持。

维生素B群与失智症

维生素B群（包括维生素B2、B6、B12和叶酸）在几项研究中显示出一定潜力，可略微延缓初期失智的发展速度。对于已经出现轻度认知功能障碍的群体，维生素B群的补充似乎展现出了一定的正面效应。

人体所需的维生素与失智症的关系

人体正常运作需要约13种维生素，这些维生素分为脂溶性（4种）和水溶性（9种）。在众多维生素中，与失智症紧密相连的营养素包括维生素B群、维生素C、维生素E、维生素D；其中，维生素B群尤为重要，它们对神经系统的健康起着关键作用。

维生素B群与认知功能

维生素B12的主要功能在于支持造血与神经系统的营养供给，而其他多数维生素B群成分，我们可以通过日常蔬果摄入。不过，维生素B12的来源较为特殊，主要存在于动物性蛋白质和乳制品中，如肉类、鱼类、家禽、海鲜、鸡蛋和奶制品等。对于素食者而言，定期补充维生素B12成为一项必要之举，以弥补膳食结构中可能存在的不足。

天然饮食，永远是最重要的

天然饮食中富含的营养素，如维生素、矿物质和抗氧化剂，对维护大脑健康至关重要。橄榄油与坚果等食物不仅富含健康的不饱和脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险，还含有抗氧化剂和抗炎成分，可能对减缓认知衰退具有积极作用。例如，地中海饮食模式，以其丰富的橄榄油、坚果、鱼类和蔬菜水果著称，已被多项研究证实与较低的失智症风险相关。

降低痴呆症风险的饮食建议

• 保持均衡饮食，确保摄入足够的维生素和矿物质。
• 定期食用富含维生素B12的食物，如动物性蛋白质和乳制品，特别是对于素食者，考虑补充维生素B12。
• 采纳地中海饮食风格，多吃橄榄油、坚果、鱼、新鲜蔬菜和水果。
• 保持适量运动，促进血液循环，有利于大脑健康。
• 保持社交活动，刺激大脑，有助于维持认知功能。