枸杞加贡菊的功效与作用、禁忌和食用方法

枸杞加贡菊的功效与作用、禁忌和食用方法

枸杞加贡菊是一种常见的中药材组合，具有多种保健功效。其中，枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，味甘、性平，归肝、肾经；贡菊又称黄山贡菊、徽州贡菊或徽菊，是安徽省著名药材之一，味苦、甘，性寒，归肺、肝经。

功效作用

枸杞加贡菊泡水饮用，具有以下功效：

1. 明目：枸杞、贡菊归肝经，中医认为肝开窍于目，因此枸杞加贡菊可以保护视力，缓解视疲劳，有明目的功效。

2. 滋补肝肾：枸杞加贡菊中的枸杞归肝、肾经，可以起到保护肝脏和肾脏的作用，能够缓解血虚萎黄、目昏不明等症状，故枸杞加贡菊有滋补肝肾的功效。

3. 清热祛火：枸杞加贡菊中的贡菊性寒，寒性药物可以缓解一些热证，可以清热、泻火、凉血等，故枸杞加贡菊有清热祛火的功效。

营养价值

枸杞加贡菊含有菊苷、腺嘌呤、胆碱、维生素A1、维生素B1、氨基酸、钾、钠、蛋白质、有机酸、多糖、酚类、生物碱等成分。

食用禁忌

1. 不宜同食：枸杞加贡菊不宜与莲藕同食，以免引起胃肠功能紊乱。

2. 适宜人群：一般人群均适宜饮用。

3. 禁忌人群：脾胃虚寒者不宜饮用，因为枸杞加贡菊有清热去火的功效，脾胃虚寒的患者饮用后可能会加重病情。

4. 母婴宜忌：

• 孕妇应少喝。枸杞加贡菊有滋补肝肾、清热祛火等多种功效，少量饮用有利于孕妇和胎儿健康，但是其中的贡菊性寒，大量饮用可能导致腹泻，故孕妇应少喝枸杞加贡菊泡水。
• 婴幼儿应谨慎饮用。贡菊属于寒性的中药材，婴幼儿消化系统未发育完善，不宜饮用寒凉的饮品，否则可能会刺激胃肠道，故婴幼儿应谨慎饮用枸杞加贡菊泡水。

食用方法

1. 泡水饮用：取适量枸杞和贡菊放入热水中，泡制20分钟左右即可饮用。

2. 储存方法：可以将干燥的贡菊放入塑料袋或者塑料瓶中，放入冰箱保存，避免受潮。