2024年轻人喝酒报告：从酒吧到家，从白酒到创意调酒

2024年轻人喝酒报告：从酒吧到家，从白酒到创意调酒

随着年轻人消费观念的变化，饮酒方式也在悄然发生改变。从传统的酒吧到家里的"homebar"，从单一的白酒到各种创意调酒，年轻人的饮酒习惯正在经历一场深刻的变革。

调查概况

本次调查由"后浪研究所"发起，共有801人参与，其中男性占52.4%，女性占47.6%。年龄分布方面，00后占比29.1%，95后占比38.6%，90后占比23.1%，85后占比6.9%，80后及以前占比1.8%。

酒类偏好：白酒年轻化趋势明显

在酒类选择上，超过半数的年轻人选择了啤酒。中低度数的"小甜水"如鸡尾酒、果酒、米酒等也颇受欢迎。值得注意的是，白酒跃升至第四位，显示出明显的年轻化趋势。近年来，瑞幸、茶百道、永璞咖啡、钟薛高等年轻人喜爱的品牌纷纷与白酒联名，推动了这一趋势。

不同年龄段对酒类的偏好也有所不同：

• 00后偏爱"美丽又甜蜜"的鸡尾酒、果酒、米酒
• 95后钟爱"品味格调"的白葡萄酒、洋酒
• 90后对黄酒的偏好值得关注

酒量与酒瘾：00后自认酒量最好

调查显示，00后的平均酒量得分最高，达到5.34分（满分10分）。这可能反映了00后在饮酒方面的自信，但也可能是一种自我感觉良好的表现。

从工作性质来看，外资企业和非营利组织的员工酒瘾最大，平均分达到3.75分。从MBTI人格类型来看，ENTP和ENFP并列第一，显示出E型人格（外向型）的酒瘾显著高于I型人格（内向型）。

饮酒方式：自己调酒比例直逼酒吧消费

在饮酒方式上，超过60%的年轻人选择购买纯酒饮用，显示出年轻人在饮酒时追求简单便捷的特点。值得注意的是，自己调酒的比例已经直逼酒吧消费，显示出年轻人对个性化饮酒体验的追求。

饮酒场所：家里成最受欢迎选择

调查显示，超过70%的年轻人选择在家里饮酒，显示出年轻人对安静、私密饮酒环境的偏好。清吧、餐厅、Bistro小酒馆等场所也受到欢迎，而传统的热闹酒吧则逐渐失宠。

饮酒伴侣：亲密好友最受欢迎

在饮酒伴侣的选择上，超过77%的年轻人选择与亲密好友一起饮酒，显示出年轻人在饮酒时更注重情感交流。值得注意的是，超过55%的年轻人选择独自饮酒，显示出年轻人在饮酒时更注重个人体验。

饮酒动机：开心放松是主要驱动力

调查显示，超过56%的年轻人在开心、放松时最想喝酒，显示出酒精对年轻人来说更多是一种情绪调节工具。值得注意的是，近半数的年轻人无论心情如何，想喝就喝，显示出年轻人对饮酒的自主性更强。

城市饮酒特征：深圳人最爱下班后喝酒

从城市角度来看，广州、南京、深圳、北京、上海的平均酒瘾得分位居前五。深圳人不仅酒瘾大，还是下班后喝酒最频繁的人群，显示出深圳人"白天奋斗，晚上小酌"的生活方式。

网红酒品：Rio系列最受欢迎

在网红酒品方面，Rio系列是最受各酒量级别人群欢迎的酒品。汾酒在00后中排名第二，显示出汾酒在年轻人群中的受欢迎程度。乌苏啤酒、科罗娜等也在不同人群中受到欢迎。

白酒饮用方式：00后引领创新

在白酒饮用方式上，00后展现出创新精神，干喝的比例最低，更倾向于将白酒与其他饮料混合饮用。雪碧、气泡水、旺仔牛奶等都成为白酒的创新搭配。

性别差异：男生重解压，女生重体验

数据显示，男生更倾向于通过饮酒达到醉酒状态，而女生则更倾向于保持三分醉或半醉的状态。女生更偏爱度数较低的酒类，注重饮酒带来的感觉和体验。

结语

当代年轻人的饮酒习惯正在发生深刻变化，从传统的应酬文化转向个性化、体验化的饮酒方式。这种变化反映了年轻人对生活品质的追求和对自我体验的重视。