问小白 wenxiaobai
资讯
历史
科技
环境与自然
成长
游戏
财经
文学与艺术
美食
健康
家居
文化
情感
汽车
三农
军事
旅行
运动
教育
生活
星座命理

斑斓、番茄、桥墩,还有浙大……这些都是月饼吗?想吃包寄→

创作时间:
作者:
@小白创作中心

斑斓、番茄、桥墩,还有浙大……这些都是月饼吗?想吃包寄→

引用
澎湃
1.
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_28770482

中秋节是中国的传统节日,月饼作为中秋节的标志性食品,承载着家的味道和温暖。在这个团圆的节日里,让我们一起来看看各地特色月饼的独特魅力,以及邮政如何助力这些美味跨越山海,传递思念。

斑斓、椰蓉月饼:海南味道,跨越山海

“邮政的快递很快,每年寄到广东的月饼,两天内就到了,让外省的亲戚能在中秋节期间品尝到家乡特色月饼的味道。”9月12日,陈女士来到海南省屯昌县邮政分公司屯城支局办理月饼邮寄业务。每年中秋节前,她都会来此给亲戚邮寄些斑斓、椰蓉等琼式月饼。

琼式月饼源自海南,在馅料的配制上,主要有椰蓉、斑斓、豆蓉、莲蓉、五仁等。其中,椰蓉和斑斓馅是以海南本地盛产的椰子和万能香料斑斓叶(香兰叶)为原材料制作,口感清香,甜而不腻,尤其受消费者喜爱。

为了做好琼式月饼的收寄服务保障工作,海南邮政组建专业团队,驻点到月饼厂家,提供封装、打单、分拣、发运等上门收寄服务,并开展主动客服,跟踪邮件的每一个处理环节。

浙大月饼:校园里的专属味道

临近中秋,浙江大学自制的印有学校LOGO的浙大求是饼受到了师生的欢迎。杭州市邮政分公司西湖区蒋村特快揽投部员工从9月6日开始,每天上午11点到晚上7点,都忙碌在浙江大学的校园里,收寄、打印面单、装箱、打包、加固……为师生们提供“一条龙”服务。

“我们还根据月饼盒子的尺寸量身定制了纸箱,每一件邮件都按照‘极速鲜’的标准寄递。每天中午收寄的月饼,可以实现省内次晨达;晚上收寄的月饼,可以实现省内次日达。”蒋村特快揽投部经理余新明介绍。

桥墩月饼:非遗技艺,传承百年

浙江省温州市苍南县的桥墩月饼,是浙江十几种月饼中唯一入选省级非遗制作技艺的中秋月饼,传统桥墩月饼形似一轮满月,造型硕大厚实,有脊膘肉、桂圆肉、蜜枣、青葱、蛋黄等十几种馅料。

为了确保月饼能够安全、及时地送达消费者手中,苍南县邮政分公司提前与桥墩月饼生产商沟通,一方面确保货源充足、品质优良,另一方面针对同城件、省内件及省际件,拟定不同的收寄方案,让新鲜出炉的月饼能在最短的时间内寄递到位。

苍南邮政还不断优化寄递流程,增加每日揽收频次和揽收人员,提高寄递效率。工作人员还会对每一个包裹都进行严格的检查和包装,确保在运输过程中不受损坏,让每一个收到月饼的人都能品尝到来自桥墩月饼的甜蜜。

混糖月饼:大同记忆,故乡味道

从烧水、称重,到和面、揉胚,再到入炉烤制......水、面、油、糖的精准融合,造就了大同混糖月饼软、糯、香、甜的独特口感,也使其成为大同市独特的非遗食品。

大同市邮政分公司全力做好月饼寄递工作,为客户将思念传递到亲人身边。在马兵月饼店门口,大同市分公司设立了中秋服务点,帮助居民寄递月饼。只见工作人员一边打印快递单号,一边将月饼打包,忙得不可开交。“我还是独爱老大同的混糖月饼,不仅承载了儿时的记忆,也寄托了对故乡的情感。”常年在外地工作的张先生买完月饼感慨道,“这才是大同的‘中秋味’。”

番茄、奶味月饼:新疆风味,别具一格

今年中秋,新疆维吾尔自治区邮政分公司合作厂家新推出了新品番茄月饼,番茄的微酸与广式月饼的甜香相结合的口味,深受热衷探索新口味的网友的喜爱,邮政积极提供销售渠道和邮寄服务,满足网友需求。

近年来,新疆奶皮子月饼和酸奶月饼也深受消费者的青睐,通过邮政销售渠道畅销全国。奶皮子月饼采用广式饼皮制作,奶香四溢,好似嚼着吃的牛奶;酸奶月饼独特的酸奶夹心口感,层次丰富由浅到深,酸甜可口,每一口都散发着浓郁的西域风情。

月饼圆,家团圆

月正圆,情更浓

无论您身在何处

都能通过邮政

为亲朋好友送上

一份充满爱意的中秋月饼

传递浓浓的节日祝福

连接彼此的思念与牵挂

© 2023 北京元石科技有限公司 ◎ 京公网安备 11010802042949号