心意满满！奉化四大特色伴手礼推荐

心意满满！奉化四大特色伴手礼推荐

引用

凤凰网

1.

https://nb.ifeng.com/c/8gZcBHciGk7

新春佳节，走亲访友是很多人的节日仪式感。而一份心意十足的伴手礼，则饱含着满满的祝福寓意。过年走亲访友，你的伴手礼准备好了吗？别着急，奉化特色伴手礼来啦！

奉化芋艿头

奉化芋艿头早在宋代已有种植，因其个大、皮薄、肉白、味鲜而闻名中外。奉化芋艿头有多种吃法，且各具风味，可烘蒸、生烤、热炒、白切。若烘蒸，其香扑鼻，粉似魁粟；若煮汤浇羹，又滑似银耳，糯如汤圆。据介绍，芋艿头的加工方法多达80多种。

来奉化，千万不能错过芋艿头这一特色伴手礼！

奉化曲毫

奉化地处浙东沿海，气候温和，雨量充沛，较适宜茶叶生产。

奉化曲毫茶具有悠久历史，是历史名茶。早在一千多年前奉化溪口雪窦山一带已产曲毫茶，因其品质独特、芳香持久，深受喜爱。

奉化曲毫茶的品质特点是：外形肥壮蟠曲、绿润、花香持久、滋味鲜醇、汤色绿明、叶底成朵、嫩绿明亮，可概括为“色绿、香高、味醇、形美”八个字。

奉化曲毫茶是走亲访友的不二之选。

奉化千层饼

溪口千层饼，作为奉化非遗美食，历史悠久。它经传统十三道手工工序精制而成，外形四方，里外二十七层薄如蝉翼，风味独特。

色泽金黄，透绿发亮，皮脆酥饴，口味醇厚，吃完之后，唇齿留香。

千层饼是广受大家喜爱的特色伴手礼。

奉化桃胶

奉化是著名的水蜜桃之乡，广植桃树，而桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。

桃胶作为奉化非物质文化遗产代表性项目，口感清甜顺滑，是大家喜欢的特色甜品。

清代著名医家张璐所著《本经逢原》中记载：“桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。”桃胶通过熬煮后，不仅是一款美食，更是一味良药，具有排毒养颜的功效。