一个包子的热量是多少大卡

一个包子的热量是多少大卡

一个普通大小的包子热量大约为150-200千卡。

包子的热量受其具体成分和制作方法影响。以一个普通肉馅包子为例，其主要成分包括面粉、猪肉、葱姜等调料。

面粉是包子的主要热量来源，每100克面粉大约含有364千卡，一个包子的面皮通常使用50-70克面粉，提供大约182-255千卡，但实际使用量会因不同制作方式有所减少。

馅料部分，猪肉也是高热量成分。每100克猪肉大约含有250-300千卡，而一个包子的馅料通常在30-50克之间，提供约75-150千卡。

其他调料如葱姜等虽然也含热量，但相对较少，可以忽略不计。

一个普通大小的包子热量合计大约在150-200千卡之间。需要注意包子的种类不同，热量也会有所变化，例如素馅包子可能热量较低，而炸包子则热量较高。对于控制饮食的人群，需要特别注意包子的摄入量。

本文原文来自"非常准"网站，由江苏省中医院营养科副主任医师武建海提供专业解答。