抹茶控别错过！这款冰淇淋，在家就能做

抹茶控别错过！这款冰淇淋，在家就能做

引用

澎湃

1.

https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_28666079

喜欢吃冰淇淋的小伙伴看过来！今天，教大家一款在家就能做的抹茶冰淇淋，制作简单易行，口感绵密浓郁，带你唤醒夏日的清凉与甜蜜。如果想观看视频教程，可以在原文中查看。

准备材料

• 抹茶粉：8克
• 牛奶：40毫升
• 淡奶油：120克
• 糖霜：60克（根据个人喜好，可适当添加少量炼乳或1.5克左右海盐进行调味）

做法

1. 在8克抹茶粉中加入40毫升牛奶，少量多次搅拌均匀。
   
   

2. 在碗中倒入120克淡奶油，再加入60克糖霜，打发均匀。
   
   

3. 加入调制好的抹茶奶液，打发均匀后倒入容器，放入冰箱冷冻。
   

4. 拿出冷冻完成的冰淇淋，加入水果或者薄荷叶作装饰即可装盘。
   
   

完成