鸡翅中的热量和营养成分
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鸡翅中的热量和营养成分
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鸡翅是很多人喜爱的食材,无论是炸鸡翅、烤鸡翅还是蒸鸡翅,都是餐桌上的常见美食。但是,你知道鸡翅中究竟含有多少热量和营养成分吗?本文将为你详细解析鸡翅中的热量和营养成分,帮助你更好地了解这种美味食材的营养价值。
营养素 | 含量(每100克) |
|---|---|
热量 | 175大卡 |
蛋白质 | 17.4克 |
脂肪 | 11.8克 |
碳水化合物 | 4.6克 |
粗纤维 | - |
单不饱和脂肪酸 | 5.5克 |
多不饱和脂肪酸 | 2.4克 |
反式脂肪酸 | - |
胆固醇 | 113毫克 |
植物固醇 | - |
胡萝卜素 | - |
叶黄素类 | - |
番茄红素类 | - |
维生素A | 8.7微克 |
维生素C | - |
维生素D | 0.1微克 |
维生素E | 0.25毫克 |
维生素K | 3.8微克 |
维生素P(类黄酮) | - |
维生素B1(硫胺素) | 0.01毫克 |
维生素B2(核黄素) | 0.11毫克 |
维生素B3(烟酸) | 5.3毫克 |
维生素B4(胆碱) | 12.6毫克 |
维生素B5(泛酸) | 0.64毫克 |
维生素B6 | 0.26毫克 |
维生素B7(生物素) | 4.7微克 |
维生素B9(叶酸) | 7微克 |
维生素B12 | 0.25微克 |
维生素B14(甜菜碱) | 9毫克 |
亮氨酸 | 1340毫克 |
蛋氨酸 | 510毫克 |
苏氨酸 | 740毫克 |
赖氨酸 | 1400毫克 |
色氨酸 | 130毫克 |
缬氨酸 | 760毫克 |
组氨酸 | 460毫克 |
异亮氨酸 | 710毫克 |
苯丙氨酸 | 690毫克 |
钙 | 8毫克 |
镁 | 17毫克 |
钠 | 50.8毫克 |
钾 | 205毫克 |
磷 | 161毫克 |
硫 | 158.33毫克 |
氯 | 78.33毫克 |
铁 | 1.3毫克 |
碘 | - |
锌 | 1.12毫克 |
硒 | 10.98微克 |
铜 | 0.05毫克 |
锰 | 0.03毫克 |
氟 | - |
热量点评:每100克鸡翅中所含热量约为175大卡,其主要的卡路里来源占比为碳水化合物13.61%,脂肪34.91%,蛋白质51.48%,对减肥人群而言可适量食用。
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