春天祛湿汤:五指毛桃云苓白术鸡脚汤,补血健脾祛湿
春天祛湿汤:五指毛桃云苓白术鸡脚汤,补血健脾祛湿
春天是万物复苏的季节,但也是湿气较重的时期。如何在春季保持身体健康,避免湿气困扰?本文将为您介绍一种简单实用的中医养生方法——五指毛桃云苓白术鸡脚汤,帮助您补血健脾祛湿,轻松应对春季湿气。
春天万物复苏,天气也逐渐回暖。这时阳气初出,向外升发,无论湿度和温度都慢慢提升。好像我们刚起床时,睡眼惺忪,能量刚回来,当我们吃吃早餐,活动一阵子,气血从内在的脏腑往外走,能量升发更多,我们就精神多了。
年青人,又或身体较好的人士,就能适应这种转变,没什么特别的感觉。如果冬藏不足,好像我们前一晚睡不够,阳气跟不上外界阳气升发的节奏,就会导致升发不足,无法到达头面部,头上的清气不够,就会连连打呵欠、昏昏欲睡。
春天湿度高,天阴阴,天气潮湿,造成外湿。若我们平时饮食不节,常常吃生冷食物或喝冷饮,脾主运化水湿,脾胃虚弱,导致水湿内停,造成内湿。本来阳气不足,湿阻碍清阳上升,我们就会觉得头脑不清醒,昏昏欲睡。
如何应对春季湿气?
1. 调整作息
亡羊补牢,总好过不补。首先睡眠是最基本补气血的方法。我们必须有充足的睡眠,把气血藏起来,减少消耗的同时,也在静静储蓄,等待下次的再升发。
为什么一定要十一时入睡呢?有没有发现过了十二时入睡,就算睡了八至十小时,也不太精神?因为晚上十一时,太阳降到最低,我们的能量也收藏到最底。如果我们活动,反把阳气提取出来,岂不逆天而行?中医一直强调天人相应,顺天而行就是这个意思。
2. 饮食调理
天气潮湿,袪湿固然好,但不要忘记健脾。好像水浸了,我们要去水,同时要处理漏水源头。
首先要气血流通,湿气有路可走。我们可以多梳头。头为诸阳之会,我们看看经络图,头部有很多经络行走,我们梳头,不但能刺激穴位,又能帮助阳气的升发。最好使用木梳,起初可能会觉某些位置有点痛,就是不通的位置,可以轻轻梳。日子有功,通了就不痛了。《黄帝内经》云:‘诸阳之神气皆上会于头,诸髓之精气皆上聚于脑,头为精明之府。’头部得到放松和疏通之后,可以有效缓解疲劳、改善睡眠、头清目明。
饮食方面,我们可以吃云苓和白术。云苓,即茯苓,能利水渗湿,健脾安神。白术有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎的功效。通常天气潮湿都觉得疲倦,我们可以补气,吃五指毛桃,有健脾补肺的功效。花生有润肺、和胃、止血作用。这些材料可以煲成时令汤水,一家大小都合适。
春天祛湿汤:五指毛桃云苓白术鸡脚汤
材料(4人分量):
五指毛桃1两、云苓1两、白术1两、花生1两、蜜枣2粒、生姜2片、红萝卜1条、鸡脚8只
制作方法:
- 鸡脚汆水。
- 花生浸洗30分钟。
- 红萝卜去皮切片。
- 所有材料加水2.5公升,大火煲滚后改小火再煲1个半小时。
- 最后加少许天然盐。
这道五指毛桃云苓白术鸡脚汤,不仅适合春季祛湿,还能补血健脾,增强体质。希望您能通过这篇文章,过一个清醒聪明的春天。