村里开了个咖啡馆！看三门这位“00后”归田记！
村里开了个咖啡馆！看三门这位“00后”归田记！
随着乡村振兴全面推进，越来越多的年轻人选择回归乡野、扎根农村。他们凭一腔热情、一片真心、一份执着，用知识、文化、科技深耕三门沃土，既实现了人生价值，又推动了农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。三门县传媒中心特开设《“新农人”兴农记》栏目，进一步挖掘新农村建设过程中的“新农事”，展现三门新时代新农人“敢为、敢闯、敢干”的风采。
当醇厚的咖啡遇上美丽乡村，会碰出怎样的火花？当下，以咖啡为媒，越来越多的乡村业态正参与到农村消费新场景的构建中，在浦坝港镇小雄村，00后“新农人”陈潇健，用他的热爱和情怀，让村里飘满了咖啡香。
漫步小雄村，绿树成荫，在宽敞平坦的道路尽头，一块“我在诸事宜等你”的标牌格外醒目，顺着指引，一间大不的咖啡馆出现在眼前，室内窗明几净，室外碎石铺路，三两顾客闲坐其间，显得格外悠闲。
这是一家由民房改造而成的乡村咖啡馆，主理人陈潇健，从小爱喝咖啡，更喜欢研究咖啡，带着这份对咖啡的热爱以及想让咖啡在乡村扎根的想法，他毅然辞去城市里的工作回乡创业。
“咖啡是当下年轻人社交的热门选择，然而在农村，很多村民可能并不热衷咖啡，在乡村开一间咖啡馆就是希望给村民带去不一样的生活体验，也希望能通过‘乡村+咖啡’吸引更多的群体来感受乡村的慢生活。”陈潇健说道。
说干就干，陈潇健把自己的想法告知了家人，得到家人的支持后，他立马着手让想法落地，从咖啡馆的名字、定调、设计到后期的装修，都承载了陈潇健不少的汗水和精力。经过2个月的努力，去年7月，“诸事宜”咖啡馆正式营业。
乡村咖啡馆往往因为地理位置导致受众群体受限，如何引来流量，陈潇健从咖啡馆一落地就思考这一难题：“一个是地理位置，一个是我们村里老年人偏多，年轻人基本在外面，所以刚开始经营的时候还是存在一定困难的。后来在当地政府的帮助下，再通过抖音、朋友圈等新媒体平台推广，更多人开始了解‘诸事宜’。”
“我刚开始是从抖音上刷到这个咖啡馆的，然后根据定位，今天带着家人朋友一起过来，发现这里的环境确实不错，氛围也挺好的，以后有空会带着家人朋友再过来玩一玩，聚一聚。”游客刘红说道。
将时髦的咖啡与当地的“土味”结合，“诸事宜”丰富了乡村业态，完善了产业配套，也为乡村旅游业吸引来众多游客。那如何让“诸事宜”进一步脱颖而出？又如何让流量从“昙花一现”到“细水长流”？
“目前咖啡馆以交友、休闲为主，还兼营围炉煮茶、自助大灶、自助烧烤等，接下来我也有计划去接洽一些联谊团建活动，来增加我们咖啡馆的人气，将‘诸事宜’打造成小雄村一带的新晋网红打卡点。”谈及经营规划，陈潇健表示，目前自己正在努力找到“村咖+”的打开方式，不断升级顾客的体验感，给乡村带来不一样的烟火气。
本文原文来自澎湃新闻