中国十大美食街:吃喝玩乐一应俱全,值得一去
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中国十大美食街:吃喝玩乐一应俱全,值得一去
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1.
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中国十大美食街,每一条都承载着独特的地域文化和历史记忆。从成都的锦里到扬州的东关街,从北京的烟袋斜街到上海的多伦路,这些美食街不仅汇聚了各地的特色美食,更展现了中国丰富多彩的饮食文化。让我们一起走进这些充满烟火气的街道,感受地道的中国味道。
- 成都锦里:被称为“西蜀第一街”,锦里是完全草根的,本土的,家常的。在锦里古街能看见成都人民嬉闹着松弛地在锦里闲逛,怀旧的人情感有了出口,爱吃的人满足了口腹之欲。锦里呈现的是人间的景象。美食推荐:糖油果子、荞面、三大炮、牛肉焦饼、甜水面、凉面、卤菜、黄醪糟等。
- 东关街:扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边,西至国庆路,全长1122米,原街道路面为长条板石铺设,街面上市井繁华、商家林立,行当俱全,生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行近百家之多。美食推荐:四禧圆子、八怪姜糖、桂花藕粉圆、蟹黄汤包、糖藕、扬州狮子头等。
- 烟袋斜街:位于北京市地安门外大街鼓楼前,什刹海前海东北,因为该街从高空看像一只烟袋,街道像烟袋杆儿,所以叫烟袋斜街。店铺风格淋漓尽致地体现了老北京的建筑风格,是北京最古老的的古街之一。美食推荐:咖喱皇煮大虾、包烧杂菌、香茅草烤鱼、铜锅饭、毛氏红烧肉、藏素养生佛跳墙,油酱毛蟹、梅干菜焖肉等。
- 北海老街:老街的建筑有自己的地域特色,又吸收了岭南建筑的特点,还吸取了西方建筑的一些艺术风格,前店后居的建筑格局、中顶铺、拖笼门、西式女儿墙装饰。美食推荐:沙蟹汁、疍家海鲜、水虾、水鱼、粤式点心等。
- 山塘街:苏州是个水乡,河道多,桥多,而山塘街是最具苏州街巷特征的典型。这里的房屋多为前门沿街,后门临河,有的还建成特殊的过街楼,真是朱栏层楼,柳絮笙歌。美食推荐:生煎、苏式老汤馄饨、苏式老汤面、酒酿圆子、红豆沙甜品、小笼包、鸭血粉丝汤等。
- 天津五大道:对于天津人来说,这里有着颇具特色的饭馆,有着异国情调的酒吧,但一切,似乎都与历史有着扯不断的结。置身于五大道,似乎到了另一个地方。美食推荐:推荐美食油炸蚂蚱和煎饼果子、锅巴菜。天津人特别喜欢油炸蚂蚱,不吃的话确实是一大憾事。
- 多伦路文化街:是上海的一条小街,街短而窄,路曲且幽。夹街小楼,栉比鳞次,风格各异。多伦路文化街虽在地图上难有立锥之地,但在近现代中国文化史上却是浓墨重彩的一笔,再现了20世纪二三十年代的沪上的人文风情。美食推荐:臭豆腐、茴香豆、蟹壳黄、排骨年糕、糟田螺、鸡粥、素菜包、小笼馒头等。
- 河坊街:是一条明清仿古步行街,杭城闻名的"五杭"(杭粉、杭剪、杭扇、杭烟、杭线)就出与此。这里特色小吃、 古玩字画、商铺云集。老字号、杭州特色各类店铺约有一百余家。美食推荐:定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼、醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳等。
- 南长街:是无锡的老街之一,特有的“小桥流水、江南人家”风貌,并融入现代时尚和生活元素,打造成为拥有江南和古运河风情的旅游景点。青砖瓦砾、石板路、小阁楼,夜色降临时站在清明桥上眺望,河两岸灯笼高高挂起,倒影在河中,斑驳的光斑,细细感受着江南的吴侬软语。美食推荐:回味鸭血粉丝、外婆家、道顿崛章鱼小丸子、熙盛源、绿豆饼等。
- 磁器口古镇:始建于宋代,茶馆、酒肆、戏楼、手工作坊、美食小铺遍布街区,令人流连。更有一条好吃街,网罗了最具四川特色的各种名小吃,让你过足嘴瘾。美食推荐:磁器口的“古镇三宝”——千张皮、毛血旺和椒盐花生,手工糍粑,张飞牛肉等。
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