米酒伤胃还是养胃？医生为你解答

米酒伤胃还是养胃？医生为你解答

米酒作为一种传统的发酵酒类，在中国有着悠久的历史。它不仅口感独特，还被认为具有一定的养生功效。但是，米酒真的能养胃吗？饮用时又需要注意些什么呢？让我们听听专业医生的解答。

卜迟斌主治医师（东南大学附属中大医院 消化科）

米酒具有温胃的作用，但过量饮用可能会对胃产生刺激。适度饮用可以帮助促进消化和增加食欲，但过多摄入则可能引发胃部不适。

1. 米酒含有一定量的酒精，通常在10%-20%之间。少量酒精可刺激胃液分泌，有助于消化功能。
2. 米酒中含有氨基酸和糖分，这些成分有助于维持胃肠道健康，并为身体提供能量。
3. 但是，过量饮用米酒会导致胃黏膜受到酒精刺激，引起胃酸分泌过多，可能导致胃炎或胃溃疡等问题。
4. 对于有胃部疾病或酒精敏感的人群，饮用米酒时应谨慎，以避免加重症状。

适量饮用米酒可以发挥其养胃作用，但过量则可能伤害胃部健康。饮用时应根据个人体质和健康状况选择适当的量。

本文原文来自泌谷论