蔬菜汁的做法

蔬菜汁的做法

宝宝没长牙的时候吃什么呢？宝宝没长牙，肉咬不到，妈妈们可以做些简单的米粉或是汁类的给宝宝吃，这样有助于补充营养。蔬菜汁很适合一些小的宝宝，很有营养，蔬菜汁的做法有哪些呢？

1. 胡萝卜汁

原料：胡萝卜1根

制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。

注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。

2. 黄瓜汁

原料：黄瓜半根

制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。

3. 番茄汁

原料：番茄半个

制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。

注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。

4. 油菜汁

原料：油菜叶6片

制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。

注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。

蔬菜汁的营养价值是非常丰富的，而且自制的蔬菜汁比外面买的成品要新鲜得多，也要卫生得多，因此，家长只要抽出一小点时间，就可以为家人，尤其是孩子和老人，制作一杯简单但不失营养的蔬菜汁，但蔬菜一定要清洗干净，如果不了解蔬菜汁的做法，就更应该学习了。

给宝宝饮用蔬菜汁时，应该先以绿色蔬菜为主，再试浅色蔬菜或是瓜类蔬菜。有很多蔬菜都适合做蔬菜汁，例如红萝卜、菠菜、小白菜等，可根据季节来选择适当的蔬菜种类。

蔬菜汁的做法大全介绍到这里，妈妈们可以参考一下，制造各种的蔬菜汁给宝宝喝，以补充体内所需营养。