什锦水果粥的做法(果香四溢、滋润肠胃的水果粥)
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什锦水果粥的做法(果香四溢、滋润肠胃的水果粥)
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天天在家都快要吃腻了,
想不想换点不一样的来尝尝呢?
当新鲜的水果遇上软糯的白粥,
又会碰撞出怎样的美味呢?
今天我们就来分享几道果香四溢的水果粥,
喜欢的话就试着做做吧!
水果搭配着熬成粥也算是一绝了,不仅美味,而且营养价值也非常丰富。用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥,果香四溢,粥米软糯,最重要的三能在滋润肠胃前先抚慰了口舌。
水果熬粥,自古以来都是有的。除了根据自己口感的喜好来选择外,还要依据水果的寒凉与温热性质来定。
寒凉类水果有柑、橘、梨、西瓜等,体质较弱的朋友要少食;温热类水果有枣、栗、桃、杏,那么多种水果,总有一种是适合你的。
什锦水果粥
材料:米饭(蒸) 、苹果、菠萝、葡萄干、红茶、盐、胡椒粉、奶油各适量。
制作:
1、备料:苹果洗净去内核,切小块。菠萝切小块。葡萄干浸泡在红茶中,变软时捞出。
2、炒制:锅中倒入奶油融解,放入苹果、菠萝和葡萄干略炒,再加入高汤5克煮开。
3、煮粥:加入白米饭和水,改用小火煮约1分钟,并用盐和胡椒粉调味即可。
香蕉粥
材料:香蕉、糯米、冰糖适量。
制作:
1、备料:香蕉去皮、切成丁或者块。
2、熬制:将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
小提示:
香蕉粥可清热润肠,和胃健脾。
西瓜粥
材料:西瓜、西米、橘饼、冰糖适量。
制作:
1、备料:西瓜去籽、切块,西米,橘饼切成细丝状。
2、熬制:把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。加入西米煮熟即可。
小提示:
西瓜粥具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
这个季节的水果种类不是很多,但是像苹果、香蕉、草莓、葡萄干、蔓越莓这些还是能买到的,用自己喜欢的水果煮上一锅水果粥,当作早餐或是下午茶,想想就很美味呢!
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