黄心猕猴桃的功效与作用及禁忌

黄心猕猴桃的功效与作用及禁忌

黄心猕猴桃，又称为黄金奇异果，是一种源自新西兰的猕猴桃品种。它不仅富含维生素C，还含有丰富的抗氧化剂及精氨酸，具有多种健康功效。

功效与作用

1. 促进心血管健康：黄心猕猴桃中含有丰富的果胶及维生素E，可以降低血液中的胆固醇含量，有益于心血管健康。

2. 增加性能力：黄心猕猴桃中含有精氨酸，能促使血液循环顺畅，增加性能力。

3. 减肥：黄心猕猴桃含有其他水果中少见的镁，而且热量较低，富含膳食纤维，能够促进消化吸收，容易产生饱腹感，是减肥首选水果。

4. 清热降火：黄心猕猴桃含有膳食纤维和丰富的抗氧化剂，具有清热降火、润燥通便的功效，还能预防便秘、痔疮。

营养价值

黄心猕猴桃的外皮含有丰富的果胶，可降低血中胆固醇。黄心猕猴桃中所含纤维有1/3是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。黄心猕猴桃营养丰富、美味可口，含有丰富的维生素C、叶酸。黄心猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有效。黄心猕猴桃含有维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有功效。

饮食宜忌

适宜人群

• 肠胃不适、便秘患者：黄心猕猴桃可以加快肠胃蠕动，进而加快食物消化的进程，从而改善肠胃不适症状。对于经常性便秘的患者，适量食用黄心猕猴桃，有明显的缓解效果。

禁忌人群

• 脾胃虚寒者：黄心猕猴桃性寒，胃虚寒者应谨慎食用，以免加重消化系统负担。

母婴宜忌

• 孕妇：可适量食用黄心猕猴桃，因其含有丰富的叶酸，可以促进胎儿的大脑发育，预防胚胎出现神经管畸形问题。

• 婴幼儿：应少吃。婴幼儿过量食用黄心猕猴桃，容易引起过敏反应，包括瘙痒、舌头膨胀、呼吸困难等症状。