蒸南瓜(简单，需要椰浆)

蒸南瓜(简单，需要椰浆)

这是一道简单易学的蒸南瓜食谱，只需要南瓜、椰浆等常见食材，就能制作出美味可口的蒸南瓜。这道菜不仅口感软糯，椰浆的加入更是为其增添了独特的风味。下面，就让我们一起来看看具体的制作步骤吧！

用料

• 南瓜：适量
• 椰浆：大概80ml
• 生粉：一小勺
• 糖：可加可不加

蒸南瓜(简单，需要椰浆)的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去皮去籽，切小块，摆盘

步骤 2
锅加入适量清水，烧沸腾后，南瓜上蒸锅，蒸10分钟(蒸好用可筷子搓一下，看是否软了)

步骤 3
蒸好后把蒸南瓜盘子里溢出的水，倒入锅里，加入大概80ml的椰浆，喜欢甜的可以加点糖，小火煮，倒入用水稀释的生粉(一小勺，不能太多否则成粘稠状了)收汁，边煮边用勺子搅拌一会。

步骤 4
将熬好的浆汁，均匀淋在蒸好的南瓜上。 淋上了椰浆的蒸南瓜，口感特别好

步骤 5
补充：椰浆，用的这种，175ml一次用半瓶，其他牌子也可以

本文原文来自下厨房