痛风不能吃什么食物？痛风患者要远离高嘌呤食物

痛风不能吃什么食物？痛风患者要远离高嘌呤食物

痛风是一种常见的代谢性疾病，主要表现为关节疼痛和炎症。合理的饮食管理对于控制病情和预防发作至关重要。本文将为您详细介绍痛风患者应避免的食物类型以及日常注意事项。

痛风患者应避免吃嘌呤、脂肪、钠含量过高的食物，还应少吃刺激性的食物等。

需要避免的食物

1. 高嘌呤食物：尿酸是嘌呤代谢后的产物，多食嘌呤含量高的食物会导致血尿酸升高，诱发痛风发作，故痛风患者应长期控制高嘌呤食物的摄入。

2. 高脂肪食物：脂肪有阻碍肾脏排泄尿酸的作用，故痛风患者应尽量避免肥肉、油炸食品等高脂肪食物。

3. 高糖食物：痛风患者多伴有肥胖、糖尿病、高血压、高脂血症等，故通常需要控制总能量，不宜进食过多含糖饮料和糖分含量高的水果。此外，一些果糖含量高的水果，如桂圆、荔枝、柿子等，可能会使血尿酸水平升高，更需要限制。

4. 高钠盐食物：痛风患者不宜食用咸菜等钠盐含量过高的食物，以免干扰尿酸代谢，从而诱发或加重痛风。

5. 刺激性食物：辣椒、芥末等调料可兴奋植物神经，诱使痛风发作，患者应尽量少吃。此外，酒精不仅增加尿酸合成，而且使血乳酸浓度升高，抑制尿酸排出，诱发痛风发作，故本病患者应尽量避免各种酒类。

适合食用的食物

痛风的患者日常应该注意营养均衡，控制饮食总热量，适合吃一些低嘌呤、低脂肪、低盐、富含维生素和矿物质的食物。

蔬菜

• 胡萝卜
• 茄子
• 丝瓜
• 芹菜

水果

• 桂圆
• 荔枝
• 柿子
• 石榴

更多建议

痛风患者日常除严格遵守饮食禁忌外，还应培养良好的饮食、生活习惯，具体注意事项包括：

1. 清淡饮食，三餐规律，避免暴饮暴食或随意漏餐。
2. 戒烟，避免吸入二手烟。
3. 适当运动，保持正常体重，有助于预防痛风发作；但注意避免剧烈运动，以防诱发痛风发作。
4. 注意防寒保暖，避免受凉，可降低痛风发作风险。
5. 日常应保持心情愉快，避免情绪紧张。
6. 每天多饮水，在服用排尿酸药时更应注意多饮水，有助于尿酸随尿液排出。
7. 规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜和过度疲劳。
8. 严格遵循医嘱，定时、定量用药，避免擅自停药或减轻药物剂量，以免病情反复。