加拿大油菜籽产量丰富 菜籽油对华出口数量巨大

加拿大油菜籽产量丰富 菜籽油对华出口数量巨大

加拿大作为全球第二大油菜籽生产国，其菜籽油产量丰富且对华出口量巨大。本文将从油菜籽的全球产量分布、菜籽油的营养价值和应用领域、加拿大油菜籽和菜籽油的生产情况以及中国对加拿大菜籽油的进口情况等方面进行详细分析。

菜籽油，俗称“菜油”，是用油菜籽榨制而成的一种食用油，色泽呈金黄或棕黄色，油脂澄清透亮，有一定的刺激气味。

从原料角度来看，油菜籽是菜籽油制作的关键原料，其供应情况及市场价格的变化，会在很大程度上影响着菜籽油市场的发展走向。根据美国农业部USDA统计的数据显示，在2023/24年度，全球油菜籽产量达到8697.9万吨；其中，欧洲、加拿大、中国、印度、澳大利亚、乌克兰、俄罗斯，是全球主要的油菜籽生产国，产量合计占比高达91.7%。

从应用角度来看，菜籽油含有芥酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、菜子甾醇等多种营养成分，被广泛应用于食品加工、餐饮服务等领域，有着抗氧化、降血脂、防止血管硬化、促进胆汁分泌、润肠通便等功效；除此之外，菜籽油还在动物饲料、涂料、油墨、润滑油、化妆品等领域中应用广泛。近年来，受需求的大力驱动，全球菜籽油市场发展迅速。在2023年，全球菜籽油市场规模达到2058.3亿美元；并且预计在2024-2028年间，这一数值还将维持着4.8%的年均复合增长率增加，到2028年有望突破1700亿美元。

加拿大，是全球重要的菜籽油供应国，这主要得益于当地充足的油菜籽产量。根据新思界产业研究中心发布的《2024-2028年加拿大菜籽油市场深度调研分析报告》显示，加拿大拥有着广阔的农业用地和适宜的气候条件，为油菜籽的生长提供了得天独厚的自然环境。根据加拿大统计局发布的数据显示，在2023年，加拿大油菜籽产量达到1832.8万吨，仅次于欧盟地区，位居全球第二。在此背景下，加拿大菜籽油产量也极为丰富。根据加拿大油籽加工商协会COPA发布的数据显示，在2024年7月，加拿大油菜籽压榨量达到100.52万吨，环比上升29.47%；同一时间，该国的菜籽油产量达到43.45万吨，环比上升29.73%。

另外，加拿大菜籽油在满足国内需求的背景下，还被大量出口到海外市场。中国作为全球菜籽油第一大消费国，每年仍会从海外进口较大规模的菜籽油产品，加拿大则为其主要进口来源地。具体来看，根据中国海关总署统计的数据显示，在2023年度，中国菜籽油进口数量达到549.11万吨；其中，从加拿大进口的菜籽油数量达到505.02万吨，占比高达91.97%，稳居中国进口数量的首位。

菜籽油是仅次于大豆油的世界第二大植物油品种，而加拿大是全球重要的菜籽油供应国，这主要得益于当地充足的油菜籽产量及大力的政府扶持。另外，加拿大菜籽油在满足国内需求的背景下，还被大量出口到海外市场，中国则为其主要出口目的地。

本文原文来自newsijie.cn