孕妇可以服用B群维生素吗?B群选择5大原则,孕期不可或缺的营养一次看!
孕妇可以服用B群维生素吗?B群选择5大原则,孕期不可或缺的营养一次看!
孕妇可以服用B群维生素吗?答案是肯定的。B群维生素对孕妇和胎儿的健康都非常重要,但如何选择合适的B群产品却是一个需要谨慎考虑的问题。本文将为您详细介绍B群对孕妇的好处、缺乏B群的风险、不同孕期的B群需求量以及选择优质B群产品的标准。
孕妇可以服用B群维生素吗?B群对孕妇的6大好处
孕妇可以服用B群维生素,因为B群维生素对孕妇和胎儿的健康都有很多好处。以下是B群维生素对孕妇的6大好处:
- 维持能量正常代谢,提供元气:关键营养素包括维生素B1、B2、烟碱素、生物素和泛酸。
- 维持正常的食欲:关键营养素是维生素B1。
- 红血球维持正常形态:关键营养素是维生素B6。
- 胎儿的正常发育与生长:关键营养素是叶酸。
- 红血球的形成:关键营养素是叶酸和维生素B12。
- 增进神经系统健康:关键营养素是烟碱素、维生素B6和维生素B12。
孕妇可以服用B群维生素吗?B群摄入不足会有什么问题?
建议孕妇额外服用B群维生素,因为根据卫生福利部针对全台孕妇所做的营养状况追踪调查结果显示,高达99%的孕妇叶酸摄入量未达到建议量,43%的孕妇维生素B12摄入量也未达到建议量。
B群摄入不足可能会引起贫血问题,因为维生素B6有助于红血球维持正常形态,维生素B12有助于红血球的形成。此外,叶酸直接关系到胎儿的正常发育与生长,因此孕妇需要特别小心注意。
孕妇可以服用B群维生素吗?孕妇服用B群安全吗?
孕妇可以服用B群维生素,因为B群维生素属于水溶性营养素,对孕妇来说是相对安全的。但是,市售B群维生素产品并非所有都一样,仍然需要小心选择,注意B群含量不要超过每日建议量太多。
例如,市售最容易买到的化学合成B群产品,查看其营养标示可以发现它们几乎都会提供10倍以上的每日需要量。过量的B群仍然会有副作用,例如过量摄入烟碱素(维生素B3)会引起热潮红,反而增加孕妇的不适。
选择食物来源的天然B群是更好的补充品,特别是因为怀孕而胃口不佳、孕吐严重,甚至导致体重减轻的妈妈们。来自食物的天然B群不会有任何让人想吐的奇怪药味,也不会有过高的剂量造成副作用,食物形态也会让吸收率更好,真正达到一人吃两人补的效果。
容易缺乏B群的4大孕妇族群
相信经过前面的说明,大家都能更加明白孕妇可以服用B群维生素以及B群对孕妇的好处,那么哪些族群在怀孕时更容易有B群缺乏的问题呢?
全素者:维生素B12是一个只存在於动物性或发酵食品(特定菌种)的营养素,过去曾有建议全素者可以摄取海藻类来补充,但海藻类其实不是良好的B12来源,甚至会含有假B12(没有生理活性的B12结构类似物,Vitamin B12 analogue),所以建议全素者一定要额外补充B12的营养品。
外食族:外食族最容易蔬果摄取不足,像叶酸就主要存在深绿色蔬菜中,也是孕妈咪很重要、易缺乏的营养素,一定要注意补充摄取。
孕吐严重胃口不好者:B群分别来自多種不同食物,一旦食慾不佳、减少进食容易造成营养摄取不足,有这方面困扰的準媽媽也可以提早开始补充。
其他:疾病(如胃切除)、爱吃甜食、爱吃生蛋…等许多情况都可会影晌B群的吸收、利用与需要量,需要注意额外补充摄取。
例如:
- 胃切除手术:维生素B12的吸收需要胃分泌的内在因子,若曾进行过胃切除相关手术,就容易有B12缺乏问题。
- 爱吃甜食者:会需要更多维生素B群协助能量代谢。
- 爱吃生蛋者:使用生蛋拌饭可以增加食物的美味程度,但生蛋中含有干扰生物素(维生素B7)吸收的物质,若摄取过多、长期食用,可能会造成生物素不足,影响皮肤、黏膜…等的健康。
不同孕期的B群每日摄取量
怀孕各时期需要增加摄取的营养素有很多,例如叶酸主要来自深绿色蔬菜,但近年由于外食、饮食西化造成深绿色叶菜摄取减少,根据调查,高達9成9的孕婦叶酸摄取都沒达到建议量。
钙虽然在怀孕及哺乳期都不需要增加摄取量,但因为国人平时高达9成钙摄取不足,而钙有助于维持骨骼与牙齿的正常发育及健康,俗话說「生一个孩子,掉一顆牙」就是这个意思,所以钙也是一个需要注意摄取是否足量的营养素。
卫生福利部网站上有提供完整详细版本,下表经简化,针对比较需要注意的营养素做整理:
营养素 | 19~50岁 | 第一孕期 | 第二孕期 | 第三孕期 | 哺乳期 |
---|---|---|---|---|---|
热量(大卡) | 1450~2100 | +0 | +300 | +300 | +500 |
蛋白质(公克) | 60 | +10 | +10 | +10 | +15 |
维生素B1(毫克) | 0.9 | +0 | +0.2 | +0.2 | +0.4 |
维生素B2(毫克) | 1 | +0 | +0.2 | +0.2 | +0.4 |
维生素B6(毫克) | 1.5 | +0.4 | +0.4 | +0.4 | +0.4 |
维生素B12(微克) | 2.4 | +0.2 | +0.2 | +0.2 | +0.4 |
烟碱素(毫克NE) | 14 | +0 | +2 | +2 | +4 |
泛酸(毫克) | 5 | +1 | +1 | +1 | +2 |
叶酸(微克) | 400 | +200 | +200 | +200 | +200 |
生物素(微克) | 30 | +0 | +0 | +0 | +5 |
钙(毫克) | 1000 | +0 | +0 | +0 | +0 |
铁(毫克) | 15 | +0 | +0 | +30 | +30 |
*资料来源: DRIs第八版
想了解个别B群食物来源,可参考先前文章:吃B群的好處有哪些?盤點富含B群食物,B群正确吃法学起来。
孕妇可以服用B群维生素吗?挑选优质孕妇B群5大条件
孕妇可以服用B群维生素,但应该怎样挑选呢?在怀孕期间,营养的摄取对于母亲和胎儿的健康至關重要,选择适合的B群补充品时,孕妇应该考虑哪些因素呢?
优质孕妇B群条件一:安全性
B群维生素属于水溶性营养素,对孕妇来说是相对安全的,然而,摄入过量仍可能引起副作用,如烟碱素(维生素B3)过量可能导致热潮红等症狀,所以记得仔细看产品营养标示,选择足量不过量的B群产品。
优质孕妇B群条件二:天然来源
市售的B群补充品有化学合成与食物萃取浓缩两种来源,选择食物浓缩萃取来源(如酵母)的补充品有更好的吸收利用率,且天然B群味道自然,即使是胃口不佳的孕妇也很适合。化学合成B群来自纯化的化学物合成,原料本身具有明显的药味,也更容易引起孕妇的恶心呕吐感,建议敏感者最好避開。
优质孕妇B群条件三:完整8种B群配方更优
完整的B群总共有8种,但市面上还有一类产品仅添加1、2种维生素B,却主打孕妇专用,从上面「不同孕期的B群每日摄取量」我们可以知道,在整个孕期当中,不同的维生素B都是有需要增加的,所以这邊也建议在挑选B群产品时,记得仔细查看营养标示资讯,确保产品是具有完整8种B群的全方位产品。
优质孕妇B群条件四:纯净无添加
宝宝的营养都是由妈妈摄取的食物提供的,如果营养补充品中含有额外的化学添加物,那可能就不是很合适,想知道B群产品有沒有额外的化学添加物,可以查看B群产品外包裝标示上的「成分」资讯。
B群产品(胶囊、錠剂)常见化学添加物:二氧化硅、硬脂酸镁、微結晶狀α-纖維素、聚乙烯吡咯烷酮、食用色素、玉米糖胶、聚乙二醇、滑石粉……
优质孕妇B群条件五:独立包装
台湾的气候潮湿闷热,容易造成营养品受潮、氧化,进而影响营养素含量,传统罐装或袋装的产品,在多次开开关关的使用下,常常吃到剩下最后几颗的时候,却发现产品颜色变深或闻起来味道明显变重、不同,这是受潮、氧化的表现之一。
采用PTP (Press Through Package)片独立包装的产品可以避免这样的问题,吃几颗就拆几颗的取用方式,也可以避免其他颗胶囊遭到手部的水气与细菌汙染,有利营养成分的保存,也更方便食用与携带,是优质孕妇B群营养品会采用的包装方式。