白萝卜和陈皮煮水功效

白萝卜和陈皮煮水功效

白萝卜和陈皮煮水是一种常见的养生饮品，具有促进消化、缓解咳嗽以及增强免疫力的功效。本文将为您详细介绍白萝卜和陈皮的功效和作用机理，帮助您更好地了解这种养生饮品的科学依据。

促进消化

白萝卜含有丰富的膳食纤维，每100克白萝卜中含有约2.1克膳食纤维，有助于增加肠道蠕动，预防便秘。陈皮含有挥发油、黄酮类等成分，可以促进胃液分泌，帮助消化，减轻腹胀等不适症状。

缓解咳嗽

白萝卜中的芥子油能够刺激呼吸道分泌物，使痰液稀释、易于咳出，从而缓解咳嗽症状。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用，常用于治疗咳嗽多痰等症状。

增强免疫力

白萝卜富含维生素C，每100克白萝卜含有约20毫克维生素C，有助于提高机体的抗氧化能力，增强免疫力。陈皮中的黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎等作用，可以增强身体的抵抗力。

注意事项

饮用白萝卜和陈皮煮水时，应注意控制适量，以免因过度摄取引起不适。对于肠胃较为敏感的人群，建议适量减少使用量或先咨询医生。

本文内容来自江苏省人民医院中医科副主任医师吕涛的专业解答。