气候挑战与货币升值 哥斯达黎加咖啡产业面临双重困境

气候挑战与货币升值 哥斯达黎加咖啡产业面临双重困境

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哥斯达黎加是全球主要的咖啡生产国和出口国之一。然而，近年来，气候变化和货币升值给该国咖啡产业带来了双重打击。

哥斯达黎加中部地区因海拔和气候条件适宜，一直是重要的咖啡种植区。然而，近年来频繁的高温天气和厄尔尼诺现象引发的干旱，对当地咖啡种植造成了严重影响。一些种植园的减产幅度甚至高达15%。

爱德华多·纳瓦罗是哥斯达黎加中部德桑帕拉多斯县的一位咖啡种植户，他的种植园位于海拔1300米左右，面积约为80公顷。在2023到2024年间，他的种植园收获了1200袋咖啡豆。然而，今年上半年的异常高温和降雨减少，已经影响到了咖啡树的开花和结果，预计下一个收获季将出现减产。

纳瓦罗表示，雨水对于咖啡树的开花过程至关重要。但今年3月到4月期间，由于厄尔尼诺现象导致的干旱，咖啡树的花苞无法获得足够的水分而无法正常开花。这不仅影响了当前的产量，也打乱了新咖啡树的栽种计划，增加了种植园的管理成本。

纳瓦罗的情况在哥斯达黎加并非个例。该国约有2.7万家咖啡农场，主要种植对温度敏感的阿拉比卡咖啡树。哥斯达黎加咖啡研究所负责人古斯塔沃·安德烈斯指出，气候变化带来的影响不容忽视。气温升高导致不同海拔地区的咖啡豆在同一时段成熟，但劳动力供应有限，无法及时采摘。此外，更炎热的环境也使咖啡树更容易感染真菌类疾病。

除了气候挑战，哥斯达黎加咖啡产业还面临着货币升值带来的出口困境。该国超过八成的咖啡用于出口，而科朗在过去一年中升值超过20%，导致每出口一蒲式耳（约合27千克）咖啡，收入减少2.7万科朗（约合370元人民币）。