老人说骨折不能吃糯米，是真的吗？

老人说骨折不能吃糯米，是真的吗？

骨折后能否食用糯米，这个问题的答案并非绝对。实际上，这取决于个人的消化能力和具体病情。虽然糯米难以消化，可能会影响营养吸收和伤口恢复，但对于消化功能正常的轻症骨折患者来说，适量食用糯米并无大碍。

骨折后饮食要点

骨折康复需要充足的营养支持，应注重高蛋白、高钙、高维生素饮食。蛋白质有助于组织修复，钙质促进骨骼愈合，维生素D和C帮助钙吸收和胶原蛋白合成。推荐食物包括鱼类、鸡蛋、豆制品、牛奶、深绿色蔬菜等。

糯米的特性与影响

糯米黏性强，含有高支链淀粉，消化速度较慢。对于胃肠功能较弱的老年人或术后患者，过量食用可能引起腹胀、消化不良等问题，从而影响营养摄入和伤口恢复。但对于消化功能正常的患者，适量的糯米可以作为主食，提供能量。

骨折后饮食禁忌

骨折期间应避免高糖、高盐、高脂肪食物，这些食物可能引发炎症反应，延缓愈合。同时，避免摄入过多咖啡因和酒精，这些物质可能干扰钙的吸收。根据个人体质，选择易消化、营养均衡的食物，少量多餐更为适宜。

骨折后的饮食调理需要根据个人身体状况和病情进行调整，不必过于迷信传统禁忌。均衡营养、适量运动、遵医嘱是康复的关键。建议咨询专业医生或营养师，制定个性化的饮食方案，确保高效恢复。