成都耙耙柑,世界上“最善良的水果”
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成都耙耙柑,世界上“最善良的水果”
引用
澎湃
1.
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耙耙柑,这个被誉为“世界上最善良的水果”的柑橘品种,凭借其独特的口感和营养价值,成为了今年春天水果界的销量冠军。
这个春天,被称为“世界上最善良的水果”的耙耙柑,冲上热搜榜,成为水果界销量第一名。
不得不说,耙耙柑,真的是“集柑橘橙优势”于一身的水果。
它好吃,既有柚子般的甜脆,又带橘子般的果酸。
饱满的颗粒,充足的汁水是它的主要特点。剥开一颗耙耙柑,黄澄澄的果肉在薄薄一层内果皮的包裹下,就像一瓣瓣排列紧密整齐的金色“鱼籽”,每一颗都晶莹剔透,汁水丰盈,细腻诱人。
而且肉嫩汁多,无渣无核。
咬上一口,果粒口感脆嫩爽利,一嚼便汁水四溢,就像一粒粒包满果汁的小炸弹,积累了近一年的阳光味道在唇齿间轻轻爆裂开来,浓浓的柑橘味弥漫口腔,若隐若现的微酸穿插在甘甜之间,提升了耙耙柑的整体风味~
它好剥,剥皮掰开都容易~
耙耙柑不仅直接剥起来毫不费力,甚至可以从中一扒,轻松掰成两半,小朋友剥开一颗都是so easy~
它比桔子大,比柚子小,果实大小也刚好足够一个人食用。
它热量不高,吃起来毫无压力。
100g耙耙柑的热量不到50大卡,一个耙耙柑的热量大概在100大卡左右。
甚至,它的手感也很好。
耙耙柑有着圆乎乎的外形和软乎乎的手感,成熟后肉皮分离,果粒爽嫩,是四川柑橘家族的头牌之一。
成都人吃的耙耙柑,多数来自蒲江。
地处四川盆地,冬无严寒、夏无酷暑,年平均温度16℃,3000小时以上的年日照时长和较大的昼夜温差,让这里成为春见耙耙柑的生长乐园。
而现在,终于有人懂成都人对耙耙柑的爱了!
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