中医建议的六款苹果水,滋养脾胃,改善睡眠
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中医建议的六款苹果水,滋养脾胃,改善睡眠
引用
网易
1.
https://m.163.com/dy/article/JGLACH1I05565ZNQ.html
苹果,这个日常生活中再普通不过的水果,在中医看来,却成了滋养脾胃的好食材。下面分享六款苹果水的做法,建议大家尝试。
苹果红枣水
这款饮品不仅滋养脾胃,还能改善睡眠质量和皮肤状态。具体做法如下:
食材:苹果1个、红枣8-10颗
做法:
- 先把苹果洗干净,切成小块,记得把苹果核去掉。红枣也用清水冲洗一下,把表面的灰尘洗掉。
- 然后找个锅,把切好的苹果块和红枣一起放进去,加入足够的水,大概是食材的3-4倍。接着盖上锅盖,开大火把水烧开。
- 水烧开后,转小火慢慢煮,大概煮个20-30分钟。时间到了后,苹果红枣水就煮好啦!打开锅盖,香甜的味道扑鼻而来!放凉一点再加入适量的蜂蜜调味,口感会更好!
苹果山楂水
这款饮品适合在食用油腻食物后饮用,能有效开胃解腻。具体做法如下:
食材:苹果、山楂、红枣、冰糖
做法:
- 苹果山楂红枣加水放入锅中,煮15分钟左右,加入冰糖煮5分钟即可!
- 简单又好喝,酸酸甜甜的,搭配大餐喝!真的清爽,刮油又解腻!
苹果黄芪水
这款饮品适合需要增强免疫力的人群。具体做法如下:
食材:黄芪5克、枸杞3克、麦冬5克、已经去核的红枣5颗、苹果半个
做法:
- 先把黄芪、枸杞、麦冬和红枣都放到养生壶里。苹果洗干净后切半个放进去。
- 往养生壶里加足够的水,然后开启煮水功能。如果没有养生壶,用普通的锅也行,先大火煮开,然后转小火煮20分钟
- 20分钟后,苹果黄芪水就煮好啦!倒到杯子里,稍微凉一下就可以喝了。这个水甜甜的,有苹果的香味和红枣的甜味,简直好喝到不行!
苹果冬瓜水
这款饮品适合湿气重、消化不良的人群。具体做法如下:
食材:冬瓜、苹果、姜
做法:
- 先把冬瓜和苹果都洗得干干净净的。然后,把冬瓜切成小块,苹果也切成差不多大小的小块。生姜嘛,就切成薄薄的四片就好啦。这样切,煮的时候会更容易入味!
- 找个锅,把切好的冬瓜、苹果和生姜都放进去。然后,加点水,水不用太多,但也别太少,差不多能盖住食材就好啦。用砂锅或者不锈钢锅都行,就是别用铁锅,不然味道可能会怪怪的。
- 大火把水煮开之后,转小火,慢慢地煮。就这样小火煮个20分钟左右吧。记得要小火,这样煮出来的茶才更好喝。
- 煮好后就可以喝啦,还可以把里面的苹果和冬瓜一起吃掉。不过记得要趁热喝哦,这样效果才会更好!苹果和冬瓜的皮都是宝贝,别浪费啦!
苹果生姜金桔红枣水
这款饮品适合需要增强免疫力的人群。具体做法如下:
食材:苹果、生姜、金桔、红枣
做法:
- 将苹果洗干净,切块。我用的是前几周去怀柔山里买的小国光苹果,酸酸甜甜的,对半切就可以了,而且我喜欢带皮的,也可以削皮再煮。生姜切片或者切丝都可以。金桔和红枣直接放入即可。
- 用量参考2-3人份:小国光苹果5-6个(不太建议卖那种很贵的苹果,就不起眼的那种煮着特得劲儿);生姜按个人喜好,我一般用两个拇指那么多量也不会太辣;金桔和红枣各4-5颗即可;水适量,不用太多。
- 将这些食材连同水一起放入锅内,中火烧开,盖盖煮一小会儿,就闷着就行了,你会发现这个苹果特别容易烂,非常好吃,吃饭前煮好关火,吃饭后就可以直接盛出来吃啦。煮出来的汤汁不需要放糖,而且很浓郁,也非常甜了。我一次能喝2碗!
苹果雪梨水
这款饮品适合需要润肺止咳的人群。具体做法如下:
食材:苹果、雪梨
做法:
- 一个苹果,一个梨,切成小块,冷水下锅,水刚好没过水果,可以加几颗冰糖,煮至水开转小火,煮大概二三十分钟(时间可以根据你自己喜欢的口感在范围内调整)。
- 冰糖可以不加,我加了因为煮出来更好吃,我甚至觉得煮出来的比生吃的水果要好吃很多,尤其是苹果和梨综合之后的味道和口感,感觉打开了新世界,我看有些姐妹还会加枸杞和红枣 ,这是我第二次煮,准备下次也加一下红枣枸杞试一试。
以上分享的美食做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!
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