走进山西,感受中华文明的历史脉动和华夏五千年文明
走进山西,感受中华文明的历史脉动和华夏五千年文明
走进山西,就如同走进了中国历史博物馆,时时处处感受着中华文明的历史脉动。华夏五千年文明从这里开始,八百里太行山在这里, 崛起雄伟壮丽的长城、奔腾不息的黄河、悠久厚重的历史文化、壮美秀丽的自然风光、独特的人文旅游资源,走进山西,深度体验不一样的山西。
黄河之魂
在山西,有华夏民族的母亲河一一黄河,陶染着三晋文化,犹如一条绚丽的黄丝带,串联起山西西缘一颗颗明珠,演绎着山西厚重的历史与文化。
黄河,从忻州偏关县老牛湾流入,至运城市垣曲县马蹄窝流出,流经忻州、吕梁、临汾、运城4市19个县(市),蜿蜒1008公里,沿途造就了无数美景,孕育出浓厚的黄河民俗风情。
可以说,黄河流经的每一片土地都给当地老百姓衣食住行、岁时节庆、乐舞社火等民俗活动留下了深深的痕迹。这些民俗与人们的生活息息相关,最直观、最生动地反映了黄河流域百姓的精神面貌与文化状态。
“天下黄河一壶收”的 壶口瀑布,以其壮观无比,呈现了中华母亲河博大胸襟和恢宏气度;黄河在山间奔腾盘旋七大湾,形成天下奇观乾坤湾,中华龙图腾由此滥觞。
中华文明
山西文化名人灿若星辰
从垣曲“ 世纪曙猿”到芮城“ 西侯度圣火”,从“ 丁村遗址”到“ 陶寺遗址”,从战国荀子、盛唐柳宗元到北宋司马光、清代陈廷敬,文物遗迹数不胜数,历史名人灿若星辰。山西,就是一部浓缩的中华文明史诗。
生活在战国末期的荀子是中国古代杰出的思想家,东汉时期的关羽被后世尊称为“武圣”,北宋时期司马光编撰的《资治通鉴》是中国第一部大型编年体史书,清代陈廷敬担任总修官的《康熙字典》是中国古代收字最多、影响最大的辞书。
山西古建遗址独步华夏
山西的古建遗存独步华夏,拥有6座国家级历史文化名城,111个国家级历史文化名镇名村,550个中国传统村落,36100多处地面文物古迹,531处国家级重点文物保护单位,宋辽金之前的地上木结构建筑120座,有世界现存最高最古老的木构塔建筑应县木塔,有国内仅存的四座唐代木建筑五台山南禅寺、佛光寺、平顺天台庵、芮城广仁王庙,有生动传神的晋祠北宋彩塑群像,有宏伟精美的永乐宫元代壁画。
山西劳动人民勤劳智慧
自古以来,山西人民勤劳智慧、富于创造。在千百年来涌现出一代代杰出的民间艺人、能工巧匠、名医良才,创作出晋剧梆子、 绛州鼓乐、 威风锣鼓、 河曲民歌、 左权小花戏、 孝义皮影戏、 上党八音会等脍炙人口的表演艺术,形成了剪纸、 面塑、 木雕、 堆锦、 制陶、 琉璃、酿造等传世绝技,留下了龟龄集、 定坤丹、八珍汤等名药珍膳,特别是历代大师传承打造的 珐华器、 推光漆、 澄泥砚“山西三宝”,或雍容华美,或典雅精致,技艺精湛、底蕴深厚,广受世人珍爱。
大美太行
八百里太行绵延起伏,仙堂山植被多样,绿化覆盖率在90%以上,更有众多野生珍稀动物出没其中。太行山浩浩荡荡开天辟地,却在山西壶关陡然收成峡谷,壁立千仞连曹操都难以直面,作诗《苦寒行》感慨“艰哉何巍巍”,千年后锡崖沟3代村民耗尽30年心血,在太行山 凿出一条纯手工挂壁公路,壮丽永远躲在险境身后,古村与国宝藏在大山相伴千年,唐宋彩塑青龙宝塔五代十国寺庙...
不止世界级文物还有世界级美景,在王莽岭领略全球罕见的断裂带景观,在八泉峡乘船前往无路可至的秘境。“八百里太行此处才是灵魂所在”,太行山用悬崖峭壁的险境 珍藏世界级仙境,难怪上古神话从这里蔓延到人间,大美太行在山西。
中华美食
面食之都
山西是我国的中原大省,农作物自古以粟、麦、荞、高粱、玉米为主。这也就决定了山西自古饮食以面食为主的基础。但是,大家可千万不要觉得山西的饮食单一,恰恰是依靠着山西人的聪明才智,他们将简单的原材料潜力发挥到了极致,创造出了一种种让人百吃不厌、始终魂牵梦绕的美食!
这里是“中国面食之乡”,面食做法多达400多种。在面食师傅手中,一个面团可以吹得薄如气球,可以拉得细如丝线。
山西面食的品种,就有据可查的资料来看,已经达到一千多种。蒸、炸、煮、煎、烤等诸般手段样样俱全,依次形成的面食种类令人眼花缭乱。
杂粮
这里是“小杂粮王国”,出产7大类120余种杂粮,都是健康养生佳品。这里是中药材主产区,有中药材1788种,道地药材39种。
小米、燕麦、苦荞、绿豆等品种,多年来一直受到国内外市场的青睐,各色传统小杂粮多次在国内外各项博览会上获誉。
酒与醋
这里盛产美酒佳酿,汾酒是中国八大名酒之一,老陈醋位列中国四大名醋之首,己有300年的历史,有“天下第一醋”的盛誉。
再没有哪个地方像山西一样,好酒和好醋的产区紧紧相依。
有人统计,山西的面食共有一千多种,这丰富的面食谱系,正是在老陈醋的渲染下才狠狠抓住了山西人的胃。而五谷杂粮,为山西面食文化的发展创造了得天独厚的物质基础。
年年岁岁,对于漂泊在外的游子来说,不管时间过去多久,味蕾深处始终怀念的永远是家乡的美食味道。
五千年华夏文明延绵不绝
山西,是见证、是载体
一砖一瓦,一梁一柱,一村一城
都是五千年历史的倒影
世界遗产 古建遗址
都在感知着这片土地
更迭无数的王朝
留下可歌可泣的故事
游山西 读历史
感受华夏文明起源
品读中华文明史诗
体味这片土壤的历史温度