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南昌东湖美食攻略:10种经典美食搭配,让你的味蕾嗨翻天

创作时间:
作者:
@小白创作中心

南昌东湖美食攻略:10种经典美食搭配,让你的味蕾嗨翻天

引用
澎湃
1.
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_29384101

在这个全民磕CP的年代,你会选择为哪一对CP站位呢?对于吃货们来说,磕美食CP才是超有趣的体验。在这里,小编给吃货们准备了一份初冬磕东湖美食CP攻略,话不多说,直接磕就对了。

拌粉&瓦罐汤:舌尖上的灵魂伴侣

在南昌人的美食CP里,拌粉和瓦罐汤必须在首席地位。这是一对绝妙搭档,当拌粉的醇厚滋味遇上瓦罐汤的鲜美,两者相互交融,吃一口粉,喝一口汤,粉的扎实口感与汤的温润细腻交织,给人带来无与伦比的满足感,仿佛舌尖在进行一场欢快的舞蹈。


在大士院美食街里,小罗子汤店、小李瓦罐汤、锦红小吃等都很推荐。

初冬寒意渐浓,坐下来先喝一碗热腾腾的瓦罐汤,再嗦一口粉,胃和心都被填得满满当当,体会南昌这座城市独有的“味道”。

油条&豆浆:经典早餐CP的味蕾之舞

油条和豆浆这对早餐CP,还有人没有磕到吗?谁懂用豆浆“淹死”一根油条的快乐!作为早餐的经典组合,豆浆的醇厚缓解了油条的油腻,二者相互交融,开启了每一个活力满满的清晨,是人们心中永恒的经典味道。



藏匿在大士院巷子里的简陋小店,无矾鸡蛋油条一定不能错过。炸至金黄酥脆的油条,一定要搭配一袋老式袋装的豆浆,hin有小时候的感jio。

糖糕&洪都大拇指:甜蜜味蕾二重奏


当糯叽叽的白糖糕遇上洪都大拇指,这对甜蜜的CP也好好磕。白糖糕的甜美,为奶茶的浓郁增添了轻盈之感,奶茶的香醇则衬托出白糖糕的淡雅。

白糖糕,大士院老街巷里的烟火代表,南昌人童年记忆里抹不掉的乡愁味道,八方游客慕名奔赴打卡的舌尖里程碑。来一个刚出锅的白糖糕,带着糯米的香气,喝一口洪都大拇指,就是一场甜蜜的味蕾二重奏,让人沉浸在甜蜜的世界无法自拔。

水煮&油炸:南昌人自己的omakase

若要寻觅南昌城的市井烟火气,在大街小巷随处可见的水煮油炸店便可一窥。藏在南昌居民楼下的水煮,这是属于南昌人自己的omakase!

水煮与油炸,是舌尖上的热辣狂欢。水煮食材在浓郁的汤底中翻滚,吸饱了鲜香;油炸则赋予食物金黄酥脆的外衣,咬开是满满的惊喜。


二者搭配,就像热情的舞者相遇,给味蕾带来一场酣畅淋漓的盛宴,每一口都是南昌的烟火味道,藏在南昌街头巷尾的水煮店正热气腾腾地迎八方来客。

糖炒栗子&烤红薯:初冬里的甜蜜双侠

糖炒栗子和烤红薯这对CP,就像甜蜜的双侠,为初冬带来满满的温暖与甜蜜,慰藉着每一个过路人的心。

糖炒栗子与烤红薯的香气,在凉风中弥漫,那是一种甜美的诱惑,让人忍不住驻足。栗子的香脆和红薯的绵软交织在一起,仿佛在述说着冬天的故事。

糊羹&特色小吃:南昌的独特韵味

南昌路边美食糊羹与特色小吃,尽显南昌风味与情怀。糊羹里各种小料混在一起,口感浓稠有点像粥,来上一碗真的很满足。

特色小吃肠结、心肺、凉拌藕片等,作为南昌经典的小吃,种类多样,麻辣爽口。当糊羹搭配特色小吃,仿若舌尖上的江湖,有滋有味,快乐直接翻倍!

南昌菜&绿豆汤:舌尖上的热辣与清甜

来南昌只办一件事,那就是“赣”饭。有一种辣叫做“南昌”辣,要辣一下才够意思。南昌菜的独特魅力,就在于它那浓郁的辣味和鲜美的口感,让人欲罢不能。搭配清甜解辣绿豆汤,为热辣的南昌菜做了完美的舒缓。


蛤蟆街这条短短数百米的街道,云集了各种各样的特色美食,许多南昌老字号都藏于此处,刘大厨开味馆、打平火、窝罐里、小吴仔南昌菜等。在这寒冷的冬天里,来打卡南昌深夜食堂,感受街巷烟火气息,开启一场舌尖上的热辣之旅。

城市灯火通明,炉前炭火不息,冬日所有的小美好,从初冬开始磕美食CP开始,让记忆中的冬天不再寒冷。

本文原文来自澎湃新闻

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