阑尾炎术后能否食用鸡蛋和番茄？医生的专业解答来了

阑尾炎术后能否食用鸡蛋和番茄？医生的专业解答来了

江苏省人民医院普通外科副主任医师管蔚就阑尾炎术后饮食问题作出专业解答。医生表示，阑尾炎术后患者可以食用鸡蛋和西红柿。

鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有丰富的必需氨基酸，有助于组织修复和愈合。在手术后，适量摄入蛋白质能够促进恢复。

西红柿富含维生素C、钾和抗氧化物质，有助于提高免疫功能，加速伤口愈合，同时也能保持体内电解质平衡。

术后初期建议食用软烂、易消化的食物，因此可以将鸡蛋做成蒸蛋或煮蛋，而西红柿可以煮熟后食用，以减少对肠胃的刺激。

在阑尾炎术后，除了关注饮食种类，还应注意饮食量和频率，避免暴饮暴食，确保充足的休息和适当的活动。饮食上逐步过渡到正常饮食时，应遵循医生的指导，保障身体的全面康复。