尿酸高可以吃草莓吗

尿酸高可以吃草莓吗

尿酸高是现代人常见的健康问题之一，不仅可能导致痛风等疾病，还可能对肾脏造成损害。在饮食管理方面，很多患者都想知道：尿酸高的时候能不能吃草莓？

沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科

尿酸高的患者可以适量食用草莓。草莓富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，对身体有益，但应注意摄入量。

1.草莓的营养成分：每100克草莓约含32千卡热量，其中含有2克膳食纤维、59毫克维生素C，以及多种矿物质和抗氧化物质。

2.低嘌呤食物：草莓属于低嘌呤食物，每100克草莓所含嘌呤大约为4.7毫克，远低于高嘌呤食物（每100克含嘌呤超过150毫克）。

3.有助于尿酸代谢：维生素C能够促进尿酸排泄，有研究表明，每日摄入500毫克维生素C能降低血尿酸水平。富含维生素C的草莓对控制尿酸有一定帮助。

4.控制摄入量：尽管草莓对尿酸高有益，但不宜过量食用。建议每日适量食用100-200克，以避免其他水果中糖分过多导致的热量超标。

尿酸高的患者在饮食管理中，应选择低嘌呤食物，并适量食用富含维生素C的水果，如草莓。同时，保持均衡饮食和良好的生活习惯对控制尿酸水平至关重要。