简单易做的可乐鸡翅，带给你舌尖上的美味享受！

简单易做的可乐鸡翅，带给你舌尖上的美味享受！

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可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，简单易做，味道鲜美。很多人可能会问，为什么会用可乐来做鸡翅呢？其实，可乐不仅能给鸡翅增添独特的甜味，还能让鸡翅的肉质更加鲜嫩。今天，就分享一下可乐鸡翅的做法，让你在家也能轻松做出这道美味的菜肴。

首先，我们得准备好材料。你需要的东西其实不多：鸡翅中、可乐、生抽、老抽、姜片、蒜瓣、料酒、盐和一些葱来装饰。鸡翅一般选择翅中，肉质比较嫩，味道也更好。可乐的选择上，尽量用普通的可乐，避免用那种无糖或者其他口味的可乐。

材料准备好后，就可以开始动手啦！第一步，把鸡翅洗干净。用清水把鸡翅表面的杂质冲洗干净，冲洗完后，用刀在鸡翅的两面各划几刀，这样可以让鸡翅更好入味。划刀的时候要小心，不要划得太深，划几条浅浅的就可以了。

接下来，鸡翅要腌制一下。将洗净的鸡翅放入一个大碗里，加入适量的料酒、生抽和盐，搅拌均匀后，放入姜片和蒜瓣，继续搅拌。腌制的时间可以根据你自己的时间安排，至少要腌制30分钟，最好能腌个1小时，这样鸡翅更容易入味。