长期喝电热水壶烧的水会致癌？三个实用建议助你安心使用

长期喝电热水壶烧的水会致癌？三个实用建议助你安心使用

引用

网易

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https://www.163.com/dy/article/JO23GBT505564VLU.html

最近，有传言称长期饮用电热水壶烧开的水可能会导致中毒甚至致癌。这种说法是否有科学依据？让我们一起来探讨这个问题。

63岁的刘大爷退休后开始注重养生，每天都会用家里的电热水壶烧水泡茶。然而，当他儿子得知这一情况后，却坚决反对，声称长期饮用电热水壶烧开的水可能对身体有害。这种说法是否有科学依据？让我们一起来探讨这个问题。

电热水壶烧水真的会致癌吗？

关于电热水壶烧水的安全性问题，网络上有两种截然不同的观点：一种认为长期饮用电热水壶烧开的水会危害健康，另一种则认为电热水壶都是经过严格检测才上市的，安全性有保障。

为什么有人认为电热水壶烧水不安全？

主要有两个原因：

1. 自来水中的氯：自来水厂为了消毒杀菌，会在水中加入适量的氯气。虽然氯气听起来很危险，但自来水厂会严格控制氯的含量，使其保持在0.3-4mg/L的安全范围内。只要饮用水符合这一标准，就不会对人体造成伤害。

2. 电热水壶中的锰元素：市面上的电热水壶品牌众多，质量参差不齐。一些小厂家为了降低成本，可能会使用高锰钢制造水壶。如果长期使用这种材质的水壶烧水，锰元素可能会不断溶解到水中，导致人体内锰含量超标，增加患癌风险。

然而，正规厂家生产的电热水壶都经过严格检测，安全性是有保障的。因此，只要购买正规产品，就不必过分担心。

如何安全使用电热水壶？

虽然电热水壶烧水存在一定的健康风险，但通过以下方法可以有效降低这些风险：

1. 选择知名品牌：大品牌之所以能立足市场，靠的是过硬的产品质量。虽然价格可能稍高，但使用起来更放心。一些小厂家为了降低成本，可能会使用劣质材料，长期使用可能会对健康造成危害。

2. 定期清理水垢：电热水壶使用一段时间后，内壁会形成水垢。水垢不仅会影响加热效率，增加能耗，还可能释放重金属。清理水垢的方法很简单：将白醋和水按一定比例混合后倒入水壶，加热至沸腾后关闭电源，浸泡半小时，最后用清水冲洗即可。

3. 关注内胆材质：选购电热水壶时，应优先选择内胆为304不锈钢的产品。304不锈钢是食品级材质，含有的重金属较少，稳定性高，长期使用析出的有害物质也较少。

结语

关于电热水壶烧水的安全性问题，我们既要重视，但也不必过度恐慌。通过选择正规产品、定期清理和关注材质等方法，完全可以放心使用电热水壶。让我们用科学的态度对待生活中的每一个细节，为健康保驾护航。