香港麻将玩法入门：从基础牌型到计番计钱规则详解

香港麻将玩法入门：从基础牌型到计番计钱规则详解

香港麻将是一种深受人们喜爱的娱乐活动，其玩法多样，计番规则复杂。本文将详细介绍香港麻将的各种牌型、计番方法以及计钱规则，帮助读者快速掌握香港麻将的基本玩法。

麻将基本规则

麻将玩法通常以三番起糊，未够三番则被视为诈糊。玩家可以在开局前自订上限番数，一般多以8番或10番为上限，也可以选择不设上限番数。

零番食法：鸡糊

鸡糊是指糊牌后数不出任何番数的情况。因为是零番，如果牌局为三番起糊，食鸡糊则会被当作是诈糊。

一番食法

一番的牌型有很多种，包括平糊、无花、正花、自摸、门前清等。

• 平糊：只有顺子，即3张顺序的同门数字牌（如一萬、二萬、三萬），没有刻子，即3张相同的牌（如一萬、一萬、一萬）的食糊牌型。眼可以是番子。
• 正花：花牌跟座位的风位吻合。
• 门前清：全副牌靠自己摸回来，没有上、碰或杠过牌之下直接食糊。
• 自摸：食糊的牌是自己摸回来的。
• 抢杠：别人杠了自己叫糊的牌，你便可以抢他的牌，随即食糊。
• 杠上自摸：明杠或暗杠后再自摸食糊。
• 海底捞月：最后一张牌自摸食糊。

两番食法

两番的牌型包括正风正位、平糊正风、一台花等。

• 正风正位：打麻将第一圈叫东圈；第二圈叫南圈中第三圈叫西圈，第四圈叫北圈。玩家在东圈，碰或杠“东”，即有一番（正风），若他坐东位，再加一番（正位）。
• 平糊正风：只有顺子，没有刻子的食糊牌型，再加正风牌。
• 一台花：集齐同一系列的花牌，即“梅、兰、菊、竹”或“春、夏、秋、冬”。

三番食法

三番的牌型包括花糊、对对糊、混一色等。

• 花糊：集齐7只花牌可即时食糊，当作3番自摸。
• 对对糊：只有刻子，没有顺子的食糊牌型。
• 混一色：只有一门数字牌（筒子/索子/万子）跟番子的食糊牌型。

五番食法：小三元

小三元是以中、发、白组成两组刻子及一对眼的食糊牌型。可另加计混一色、对对糊加混一色或字一色牌型！

六番食法：小四喜

小四喜是以东、南、西、北组成三组刻子及一对眼的食糊牌型。可另计混一色、对对糊、混一色或字一色，因此最少有九番！

七番食法：清一色

清一色是全部只有一门数字牌（筒子/索子/万子），并没有番子的食糊牌型。

八番食法

八番的牌型包括大三元、大花糊、坎坎糊、杠上杠自摸等。

• 大三元：集齐中、发、白三组刻子的食糊牌型。
• 杠上杠自摸：连续开两或三个杠之后自摸食糊，会被视作杠上杠自摸。每杠之间要补花就不算杠上杠。
• 大花糊：集齐8只花牌即可食糊。
• 坎坎糊：没有碰或杠过的对对糊，同时亦不可以暗杠。食糊时，若是单吊就可以食出冲或自摸，若是双眼对碰就必定要靠自摸才视作坎坎糊。

十番食法

十番的牌型包括九子连环、么九、字一色等。

• 九子连环：门清集齐同门数字牌“一、一、一、二、三、四、五、六、七、八、九、九、九”另加任何一隻同门（筒子/索子/万子）牌的食糊牌型。
• 么九：只有一、九的食糊牌型，不计对对糊。
• 字一色：只有番子的食糊牌型。

十三番食法

十三番的牌型包括大四喜、十三幺、十八罗汉等。

• 大四喜：以东、南、西、北组成四组刻子的食糊牌型。
• 十三幺：包括：一、九万；一、九索；一、九筒；东、南、西、北；中、发、白（各一張），再加其中一張做眼。這也是唯一可以搶暗槓的牌種。
• 十八罗汉：开了四个杠的食糊牌型。
• 天糊及地糊可算是难度极高的食糊方法，万中无一。

麻将计钱规则

除了计番外，大家打牌最苦恼的莫过于麻将番数计钱一环。如果你只是玩“$1/番”当然易计，但传统计法就复杂得多，常见计法为“二五鸡”、“五一”及“一二蚊”。看起来非常专业的词汇，其实代表了零番鸡胡时的金额；而每加一番，钱就比上一番多一倍。

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番数 二五鸡 五一 一二蚊
零番 $0.25 $0.5 $1
一番 $0.5 $1 $2
两番 $1 $2 $4
三番 $2 $4 $8
四番 $4 $8 $16
五番 $8 $16 $32
六番 $16 $32 $64
七番 $32 $64 $128
八番 $64 $128 $256
九番 $128 $256 $512
十番 $256 $512 $1024

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出铳/自摸计钱方法

自摸计法非常简单，只要每人付一样多的钱即可。但遇上出铳（即有一家打出后有人食糊），出铳者则需要付双份钱，其余两家则只需付单份。

例子：

如打“一二蚊”，三番糊自摸，則位位$8；若是出銃，則是出銃者付$16、其餘兩家則付每位$4

现在市面上有不少麻将计番APP，一来省却计数步骤，二来可以帮手记录每铺牌的进账、支出，非常方便！