法国人迷上打麻将 中国“国粹”在欧洲有多火？

法国人迷上打麻将 中国“国粹”在欧洲有多火？

导读：麻将，这项在中国有着悠久历史的民间“国粹”，近年来不仅在中国国内广受欢迎，在法国等欧洲国家也逐渐成为一种文化现象。从巴黎的麻将俱乐部到各类麻将比赛，这项源自中国的传统游戏正在以独特的方式融入法国人的生活。

麻将在中国有着悠久的历史，被誉为民间“国粹”。茶余饭后，不少中国人会约上三五好友，围坐在一起打麻将。近年来，这项传统游戏不仅在中国流行，许多外国人也开始热衷于打麻将。在法国巴黎，每逢休息日，麻将俱乐部里总是热闹非凡，玩家们专心致志地进行“雀战”，有时一打就是一整天。

在香港出生、在法国长大的冯世明，是巴黎麻将俱乐部“Fleur d'Orchidée”的现任社长。他的俱乐部约有50名会员，大部分都是法国当地人。

对于外国人来说，辨识麻将牌上的中文字是一个难题。冯世明介绍，Fleur d'Orchidée会定期为新手举办入门课程。俱乐部制作了小册子，将筒子、索子、万子、字牌和花牌这些极具中国特色的牌面，翻译成法语加阿拉伯数字，这样更便于法国人记忆。

“这些对新手来说确实很有挑战性，”冯世明说，“刚开始的时候，他们经常会混淆，需要一些时间来适应并记住所有的数字。”Fleur d'Orchidée采用的是国际麻将比赛的标准打法（MCR），在符合和牌条件时，不同系列的番种可以按照计分原则相互组合计分。

俱乐部为麻将初学者制作的手册。

国标麻将和香港麻将有很大差别，必须达到8分才能胡牌。越南裔法国人Nghia Khang Tran从小喜欢看港产片，也能说一些粤语。十几岁时，他到香港生活过一段时间，学习了香港麻将的打法。

香港麻将一共有54种番型，国标麻将则有多达81种的番种以及“8番起和”的规定。“例如混一色只计6分，还要碰‘发’或‘东’‘西’牌才能获得8分。”Nghia Khang Tran讲起国标麻将的规则头头是道，他从事IT行业，对数字类的东西特别有兴趣，因此学习国标麻将也不觉得难。

在法国的麻将桌上，大家会保持专注不做过多交流。

与国内棋牌社里烟雾缭绕、剑拔弩张的氛围不同，在法国，麻将桌上不像在中国那么“热闹”。玩家们将打麻将视为一种脑力的比拼，像下围棋一样需要保持专注、认真以待。除了碰牌、叫胡等必须扬声的时刻，大家一般不做过多交流。

Olivier加入Fleur d'Orchidée已经15年了，他的麻将启蒙源自于一副古老的竹骨麻将。小时候，奶奶教他会了麻将的基本玩法。来到俱乐部后，Olivier开始学习国标麻将打法。

要打得一手好牌，除了牌运，更要讲求技术。Olivier十分乐于钻研牌技，有时在俱乐部里，他并不热衷和其他人“对战”，而是一个人在桌边，独自对着一副麻将牌，思索牌型组合和得分方法。

“玩麻将的好处是，一个玩得很好的人也可以和初学者一起玩，而且每个人都能享受其中。”Olivier认为，麻将入门门槛不高，上手简单，乐趣也更多。即使是水平差距比较大的玩家在同桌竞技，大家也都不会感到无聊。

Caroline玩了13年麻将，她是法国麻将协会（FFMJ）的干事，负责制定法国地区麻将比赛的规则。

这些麻将高手不只在俱乐部跟朋友打，还会到各大城市参加麻将比赛，看看谁的麻将技巧更厉害。Caroline玩了13年麻将，她说自己喜欢中国文化，也爱打中式麻将。除了是Fleur d'Orchidée会员，她也是法国麻将协会（FFMJ）的干事，负责制定法国地区麻将比赛的规则。

法国麻将协会成立于2005年，是欧洲麻将协会的成员，也是欧洲最大、最活跃的联合会之一。协会的一个主要任务就是组织各种各样的麻将比赛，而参赛的俱乐部则来自法国各地。目前协会旗下有40多间俱乐部，共600多名会员。

不同的麻将俱乐部会为自己设计专属标志和服装，其中不乏很多中国元素。

只要注册成为法国麻将协会的会员，就可以参加地区甚至国际麻将比赛了。巴黎另一间麻将俱乐部“Tri Nitro Tiles”的成员Sergio就经常穿梭于各个城市之间参加麻将比赛：“9月在葡萄牙波图有一场比赛，10月在巴黎还有一场。你可以游遍欧洲，还能打麻将，这真的很酷。”

麻将带给Sergio的不仅是游历欧洲的乐趣，还让他收获了爱情。在维也纳参加世界麻将锦标赛时，他遇见了现在的未婚妻。“她代表波兰队，我则为法国队效力。”Sergio说，“我们在比赛中碰上，然后交谈，明年我们准备结婚了。”

在一场比赛巴黎当地的麻将比赛中，选手们正在紧张地“打牌”。

上月初，Fleur d'Orchidée主办的麻将比赛“ChowTime 2024”在巴黎近郊的犹太城举行，来自法国、意大利、德国、荷兰及瑞士的68名选手参加了这场竞赛。经过整整两天的角逐，最终，由两名中国选手和两名意大利选手组成的国际小队“Rice and Pasta”，获得了最佳队伍的称号。

比赛没有奖金，但会向获胜者颁发奖品。Rice and Pasta的队员Li Wenlong获得了一大袋食物，包括红酒、甜虾以及一包色彩缤纷的蝴蝶状意粉等。

麻将比赛结束后欢乐的场面。

欧洲麻将协会明令禁止麻将桌上“有金钱往来”，Li Wenlong觉得这样更纯粹：“他们把麻将当成来自东方、来自中国的传统文化，来这里没有别的目的，只是为了参加比赛。”

对此，冯世明也有同样的想法：“麻将对我来说，首先是一种热情，但大家聚在一起分享美好时光，吃吃喝喝一起玩乐，这才是更重要的。”