中原地区养羊，如何选择杂交方式让养殖效益更高？

中原地区养羊，如何选择杂交方式让养殖效益更高？

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在中原地区，养羊业是重要的畜牧业之一。为了提高养殖效益，选择合适的杂交方式至关重要。本文将详细介绍中原地区地方山羊和绵羊品种的特点，以及如何通过科学的杂交组合来提升养殖效益。

中原地区地方山羊和绵羊品种的优点

1. 体格大、产肉量多、产奶量大、生长发育快：如小尾寒羊、河南奶山羊、鲁山牛腿山羊等。
2. 耐粗饲、抗病力强、抗热性好、增膘快：如豫西脂尾羊、伏牛白山羊等。
3. 羊肉品质优良、脂肪含量适中、膻味小：如南江黄羊、太行黑山羊、小尾寒羊等。
4. 性成熟早、繁殖率高，四季发情、常年配种，可年产两胎或两年三产，个别品种还可以热配。据陈济生测定，小尾寒羊初产单羔占20%左右，产24羔占80%左右，最高产89羔，并有存活7羔的记载。母性好、泌乳量大，产2~3羔者，一般母羊均可满足羔羊哺乳需要。

中原地区地方山羊和绵羊品种的缺点

1. 体型发育不理想，肉用羊体型特征欠佳：如有角型槐山羊颈短、腿短、身腰短等；小尾寒羊后躯发育不够丰满、体躯不圆浑，胸宽、胸深、肋骨开张不够理想等。
2. 产肉率低于引进品种：如牛腿山羊，成年羊屠宰率46.02%，周岁内公羊日增重64.0克；而引进的波尔山羊成年屠宰率可达56%~60%，周岁内公羊日增重190.0克。

中原地区生产肉羊父本（公羊）、母本（母羊）的选择

目前饲养的山羊、绵羊主要品种中，通过选择优良的父本（公羊）、母本（母羊），有计划地选育和经济杂交，可以克服地方山、绵羊品种的缺点并提高其优点、经济效益。但必须是在地方品种有效保护的情况下，有目的、有计划地改良，否则，地方品种将有濒危的危险。

父本（公羊）的选择

要求成年体型较大、雄性较强、生长速度较快、屠宰率、净肉率较高的品种作为父本（公羊）。

1. 山羊品种：波尔山羊、河南奶山羊、南江黄羊、鲁山牛腿山羊等。
2. 绵羊品种：无角陶赛特、夏洛莱、杜泊、小尾寒羊、大尾寒羊等。

母本（母羊）的选择

要求成年体型中等、性成熟早、繁殖率高、母性好、泌乳量大，可满足2-3只羔羊哺乳需要的品种作为母本（母羊）。

1. 山羊品种：槐山羊、伏牛白山羊、河南奶山羊（父、母本皆可）、太行山羊等。
2. 绵羊品种：小尾寒羊（父、母本皆可）、大尾寒羊（父、母本皆可）、豫西脂尾羊、太行裘皮羊等。

中原地区肉羊生产配套杂交组合体系的应用

在肉羊生产配套杂交组合体系中，有些品种可以作为父本（公羊）利用，有些品种可以作为母本（母羊）利用，为了进一步提高肉羊生产水平，河南省还引进了一些国外山、绵羊肉用品种作为父本（公羊），根据多年的杂交试验，分别建立了以下肉羊生产配套杂交组合体系。这些杂交体系中，有些进行了生产性能测定，多数没有进行生产性能测定，但据当地养羊户介绍，利用大体型羊作父本（公羊）和中、小体型的羊作母本（母羊）生产一代肉羊，均能表现出优于母本（母羊）生产的性能。