夫妻肺片的热量及营养成分

夫妻肺片的热量及营养成分

夫妻肺片是一道著名的川菜，以其麻辣鲜香的口感深受人们喜爱。但很多人可能不知道，这道菜的热量和营养成分是怎样的。本文将为您详细解析夫妻肺片的热量及营养成分。

热量及营养成分

• 热量：每100克夫妻肺片所含热量约为152大卡。

• 营养素含量（每100克）：

• 脂肪：7.95克

• 碳水化合物：5.03克

• 蛋白质：15.92克

• 纤维素：1.06克

其他营养成分（每100克）：

• 维生素A：微量
• 维生素C：微量
• 维生素E：微量
• 胡萝卜素：微量
• 硫胺素：微量
• 核黄素：微量
• 烟酸：微量
• 镁：微量
• 钙：微量
• 铁：微量
• 锌：微量
• 铜：微量
• 锰：微量
• 钾：微量
• 磷：微量
• 钠：微量
• 硒：微量

热量来源占比分析

• 碳水化合物：17.4%
• 脂肪：27.51%
• 蛋白质：55.09%

食用建议

对于减肥人群而言，夫妻肺片的热量相对适中，且蛋白质含量较高，可以适量食用。但需要注意的是，这道菜通常含有较高的钠和油脂，因此在享受美味的同时，也要注意控制摄入量，保持均衡饮食。