如何在家制作美味的豆奶

如何在家制作美味的豆奶

豆奶一直是一种营养饮料。经常喝豆奶会给你很多营养。然而，并不是每个人都知道如何自己制作豆奶。今天将告诉你如何在家里用搅拌机快速制作美味的豆奶！

配料

• 大豆：1千克
• 香兰叶
• 糖：300克
• 水
• 如果你喜欢的话，加入白芝麻或花生
• 工具：搅拌机、滤袋、量杯、锅、炉子、不锈钢容器等

制作步骤

准备大豆

首先用温水浸泡大豆，注意大豆种子要充分开花，夏天浸泡6-8小时，冬天浸泡10-12小时。浸泡后，豆子会膨胀很多，现在用手擦干净外壳。再次冲洗，以确保，冲洗掉所有的泡沫和清除任何松散的颗粒。

搅拌大豆

将大豆和350毫升水放入搅拌器中。研磨2分钟，每30秒休息一次，以免机器变热，研磨至混合物光滑。在这个阶段，如果你想让牛奶更香更香，你可以加入白芝麻或花生一起磨碎。没有搅拌器，你将很难做豆奶。所以买个搅拌机吧！

煮制豆奶

1. 将黄豆泥倒入干净的过滤袋中，过滤掉残渣。用你的手把豆奶挤出来。
2. 将奶放入锅中，不断加入350 - 500毫升的过滤水（如果你想浓稠或稀释可选）。把火放在炉子上，用高温烧开。当水快要沸腾时，把火关小，记得要经常把泡沫取出来。
3. 此时加入糖粉，这样豆奶煮完后更容易保存，牛奶的甜味不会太刺鼻。如果你想煮豆奶出售，你可能不需要直接放糖。当销售客户需要或多或少的糖，然后你再放进去。

享用和保存豆奶

你可以享受你喜欢的热豆奶和冷豆奶。如果是冷饮，让牛奶冷却，然后加入一些冰块并啜饮。豆奶香浓、油腻、甜易饮，是适合全家饮用的饮品。

当牛奶冷却后，你可以把它储存在一个干净的瓶子里，盖上盖子，放在冰箱里，每天都可以享用。储存温度为2 - 5摄氏度。储存在冰箱里的牛奶又凉又密，所以很受人们的喜爱。

豆奶的营养价值

豆奶中含有染料木素，有助于延长体内细胞的衰老过程。因此，经常食用豆奶会让你的皮肤看起来清新年轻。豆奶中丰富的钙可以有效预防妇女骨质疏松症，可以提高身高，使成年儿童骨骼强壮。

豆奶也被认为是一种可以预防癌症、消除多余脂肪、降低心血管疾病、糖尿病的风险的食物。特别是对女性来说，豆奶含有大量的雌激素，应该被认为是帮助丰胸的“灵丹妙药”。