江西赣州名茶，江西赣州茶叶

江西赣州名茶，江西赣州茶叶

江西赣州是中国著名的茶产地之一，拥有丰富的茶叶品种和悠久的制茶历史。从绿茶到黑茶，从白茶到黄茶，赣州的茶叶以其独特的品质和风味闻名于世。本文将为您详细介绍赣州的主要茶叶种类及其特点。

赣州主要茶叶品种

绿茶

• 赣南碧螺春：产于赣南地区，具有清香、甘醇、滋味浓郁、持久回味等特点。
• 赣南毛尖：外形细嫩匀称，色泽翠绿，香气高扬，滋味浓醇，有一丝花香。
• 赣南六安瓜片：产于赣南地区，条索紧结，香气高长，滋味鲜爽。
• 婺源毛尖：公认中国十大名茶之一，色泽翠绿，香味浓郁，滋味清爽。
• 井冈山茶：产自井冈山市，外形扁平挺直，色泽深绿，香气高长，滋味醇厚。
• 信州碧螺春：源于婺源县，色泽明亮，香气清幽，滋味鲜爽。

黑茶

• 赣南寿眉：产于赣南地区，具有独特的陈香，滋味醇厚，耐泡。
• 赣南工夫红茶：也称赣南蜜香，产于赣南地区，香气浓郁，滋味醇厚。

白茶

• 赣南白毫银针：也称贡眉，产于赣南地区，条索紧结，白毫显露，香气清雅，滋味鲜爽。
• 章江银针：产于赣州市章贡区，为国家地理标志产品，属于白茶类。

黄茶

• 赣南黄山毛峰：产于赣南地区，条索紧结，香气清雅，滋味鲜爽。

特色茶

• 赣南珍珠芽茶：产于赣南地区，条索紧结，白毫显露，香气清雅，滋味鲜爽。
• 赣南金香芽茶：产于赣南地区，条索紧结，白毫显露，香气清雅，滋味鲜爽。

赣州特色名茶

龙虎山云雾茶

产于赣州市南康区龙虎山，是中国十大名茶之一，具有清香、甘醇、滋味浓郁、持久回味等特点。

瑞金毛尖

产于江西省瑞金市，细嫩匀称，色泽翠绿，香气高扬，滋味浓醇，有一丝花香。

崇义银芽

产于江西省崇义县，外形细长，色泽绿润，香气清新，味道鲜爽，有“绿茶之王”的美誉。

七子饼茶

是赣州的地方特色茶叶，用赣南的优质鲜茶叶经过蒸渍、压制、揉捻、晾晒等多道工序制成，香气浓郁、滋味醇厚、不易破碎。

赣南铁观音

产于赣州南部，属于铁观音品种中的特优品种，以其卓越的滋味和口感著称。

赣南红茶

源自赣州南部和城区，具有独特的浓郁特色，是赣州茶叶的典型代表之一。

孔府红茶

出自赣州市章贡区孔庙村，基于红茶制作，广受消费者欢迎。

赣州贡茶

作为赣州市的传统名茶，历史悠久，品质上乘。

浮瑶仙芝

条索禁细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩。

盘古龙珠

外形浑圆紧实似珍珠，色泽翠嫩、白毫披露，汤色黄绿明亮，香气清新持久，有熟板栗香韵，滋味甘醇回甜，叶底厚实，嫩绿明亮。

赣南大红袍

是国家地理标志保护产品，茶叶品质优良，香气浓郁，滋味醇和，口感爽滑，营养丰富。

赣红

是国家地理标志保护产品，被誉为“红茶之王”，香气浓郁，滋味浓郁，色泽红艳，叶底红亮。

宁红金毫

1985年原江西修水茶厂科技人员采用原料地优质鲜叶，制成红毛茶后，再按工夫红茶的精制程序制成特级“宁红工夫茶”，因品质特优，又外观金黄色毫毛显露，特用“宁红金毫”取名称呼。

婺源林生

婺源林生是绿茶的一种，从干茶到内质，表现稳定，没有明显缺点。

信州银芽

也称银毫茶，产于赣州市信丰县乡野乡，是乌龙茶类。

黄岩大紫普

产于赣州市黄金乡，属于黑茶类。

赣州的茶叶以其独特的地理环境和精湛的制茶工艺，形成了丰富的品种和卓越的品质。无论是绿茶的清香，还是红茶的醇厚，亦或是白茶的鲜爽，都能在赣州的茶文化中找到完美的体现。这些茶叶不仅是江西赣州的特产，更是中国茶文化的重要组成部分。