问小白 wenxiaobai
资讯
历史
科技
环境与自然
成长
游戏
财经
文学与艺术
美食
健康
家居
文化
情感
汽车
三农
军事
旅行
运动
教育
生活
星座命理

苦荞的热量和营养成分

创作时间:
作者:
@小白创作中心

苦荞的热量和营养成分

引用
1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/63825.html

苦荞，又名鞑靼荞麦，是一种营养价值很高的食材。它不仅富含蛋白质、维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维和多种抗氧化物质。苦荞的热量适中，营养成分全面，因此备受健康饮食追求者的青睐。下面将详细介绍苦荞的热量和营养成分。

营养素
含量(每100克)
热量
316大卡
蛋白质
9.7克
脂肪
2.7克
碳水化合物
66克
粗纤维
5.8克
单不饱和脂肪酸
0.949克
多不饱和脂肪酸
0.949克
反式脂肪酸
无
胆固醇
无
植物固醇
无
胡萝卜素
无
叶黄素类
220微克
番茄红素类
无
维生素A
无
维生素C
无
维生素D
无
维生素E
1.73毫克
维生素K
7微克
维生素P（类黄酮）
57.6毫克
维生素B1（硫胺素）
0.32毫克
维生素B2（核黄素）
0.21毫克
维生素B3（烟酸）
1.5毫克
维生素B4（胆碱）
54.2毫克
维生素B5（泛酸）
0.44毫克
维生素B6
0.582毫克
维生素B7（生物素）
无
维生素B9（叶酸）
29.1微克
维生素B12
无
维生素B14（甜菜碱）
无
亮氨酸
670毫克
蛋氨酸
220毫克
苏氨酸
390毫克
赖氨酸
540毫克
色氨酸
110毫克
缬氨酸
470毫克
组氨酸
220毫克
异亮氨酸
370毫克
苯丙氨酸
500毫克
钙
39毫克
镁
94毫克
钠
2.3毫克
钾
320毫克
磷
244毫克
硫
105.54毫克
氯
3.55毫克
铁
4.4毫克
碘
无
锌
2.02毫克
硒
5.57微克
铜
0.89毫克
锰
1.31毫克
氟
无

热量点评：每100克苦荞所含热量约为316大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物82.64%，脂肪2.75%，蛋白质14.6%，对减肥人群而言可适量食用。

热门推荐
© 2023 北京元石科技有限公司 ◎ 京公网安备 11010802042949号