橘子好吃，橘皮橘核也是宝
橘子好吃，橘皮橘核也是宝
又到了吃橘子的季节，但很多人在吃完橘子后，会随手就将剥下的橘皮丢弃，殊不知，这看似无用的橘皮和橘核，实则是大自然赋予我们的宝贵财富。
首先，让我们聊聊橘皮。橘皮，又称陈皮，自古以来就是中医推崇的一味良药。它性温，味辛、苦，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。在秋冬季节，由于气候干燥，人们容易出现喉咙不适、咳嗽痰多的情况，此时，橘皮就派上了大用场。
将橘皮洗净晒干后，泡水饮用，不仅可以缓解咽喉不适，还能帮助消化，改善食欲不振的症状。对于那些因脾胃虚弱导致的消化不良、腹胀等问题，橘皮同样有着不俗的调理效果。此外，橘皮还含有丰富的维生素C和多种微量元素，长期适量食用，对增强免疫力、美容养颜也有着积极的作用。
而橘核，这个常常被人忽视的部分，同样蕴含着不凡的价值。橘核，即橘子的种子，味苦，性平，归肝经，具有理气散结、止痛的功效。在中医理论中，橘核常被用来治疗乳腺增生、乳腺炎等因气血瘀滞引起的疾病，对于缓解女性经期乳房胀痛也有显著效果。更值得一提的是，橘核还能辅助治疗一些因气滞导致的结节性疾病，如甲状腺结节、肺结节等，通过促进气血流通，达到消散结节的目的。
那么，如何将橘皮和橘核巧妙地结合起来，发挥它们的最大效用呢？老倪这里有一个简单实用的方法：将吃橘子时剥下的橘皮洗净，切成细丝；再将橘核砸碎，这样有利于其有效成分更好地释放。接下来，将处理好的橘皮和橘核一同放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖约20分钟，让橘皮和橘核的精华充分融入水中。最后，滤去渣滓，一杯温热的橘皮橘核茶就制作完成了。
这杯茶不仅味道清新，而且在这个季节常喝大有裨益。它既能利用橘皮的健脾化痰之功，又能借助橘核的理气散结之效，对于改善秋冬季节常见的呼吸道问题和促进血液循环都有着积极作用。特别是对于那些长期伏案工作、缺乏运动，或是体质偏寒、容易感冒的人群来说，常饮此茶能够起到很好的保健作用，帮助身体抵御外界寒邪的侵袭，保持内环境的和谐稳定。
本文原文来自澎湃