买的食品变质怎么办？一文详解索赔流程与处罚规定
买的食品变质怎么办？一文详解索赔流程与处罚规定
当消费者购买到变质食品时，应该如何向商家索赔？销售过期食品又会面临怎样的处罚？绿色食品的有效期又是多久？本文将为您详细解答这些问题。
食品变质时的索赔流程
当消费者购买到变质食品时，可以采取以下步骤向商家索赔：
与商家协商：首先应与相关卖家取得联系，开展积极的协商并寻求合理的赔偿方案。
要求赔偿：在卖家给予相应赔偿之后，消费者有权对所遭受的损失向商家提出进一步的索赔请求。
额外赔偿：除了要求赔偿实际损失之外，消费者还有权要求生产商或经销商支付商品价格的十倍作为补偿，或者损失金额的三倍作为额外赔偿。若额外赔偿金额低于一千元人民币，则应以一千元人民币为准。
投诉处理：如若协商无果，消费者可向消费者权益保护机构进行投诉，依照相关法规进行合理的理赔处理。
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定：
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
销售过期食品的处罚规定
对于经营者销售或储存已过有效期之食品的行为，相关部门将采取以下处罚措施：
没收违法所得：由负责此项职能的管理部门按其部门分工，强制没收违法所得、违法生产经营的食品以及实施违法生产经营所需的工具、设备、原材料等物品。
罚款：若违法生产经营的食品数额未达到一万元标准，则应处以至少二千元但不高于五万元的罚款；而如果食品的价值超过了一万元，那么将面临的是货值金额五倍至十倍之间的严厉处罚。
吊销营业执照：在最严重的情况下，甚至可能被吊销营业执照。
绿色食品的有效期
绿色食品的有效期从通过认证并取得证书的那一天开始计算，为期三年。凡通过绿色食品认证体系的产品皆可合法且规范地使用统一格式的绿色食品标识，同样，其有效期也为三年。当有效期满之后，生产商必须重新提出认证申请，只有在成功通过认证之后，才能继续享有使用该标识的权利，并且需要对标识上的编号进行相应的调整。从重新申请认证至最终获得认证的过程中，生产商仍被允许在半年内继续使用绿色食品标识。