二型糖尿病饮食指南：专家建议这样吃

二型糖尿病饮食指南：专家建议这样吃

二型糖尿病是一种常见的慢性疾病，合理的饮食管理对于控制血糖水平、预防并发症至关重要。南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟就二型糖尿病患者的饮食给出了专业建议。

纤维摄入

每日应摄取至少25-30克纤维。多吃全谷物（如燕麦、糙米）、豆类（如扁豆、鹰嘴豆）和新鲜蔬菜水果。这些食物可帮助稳定血糖。

蛋白质选择

优先选择瘦肉、鱼类、豆腐和低脂乳制品。每天蛋白质摄入量约为体重的0.8克/公斤，具体量需根据个人情况调整。

健康脂肪

每天脂肪摄入总热量的20-35%。可以选择坚果、鳄梨和橄榄油等来源的单不饱和和多不饱和脂肪。

限制糖分和精制碳水化合物

避免含糖饮料、甜点和白面包等。每天添加糖的摄入应低于总热量的10%。

控盐

每日钠摄入量应少于2300毫克，以降低高血压风险。

定时进餐

保持规律的饮食时间，并根据医嘱适当调整药物剂量以配合饮食。

科学的饮食管理对于二型糖尿病患者至关重要，有助于控制血糖水平并预防并发症。