不宜长期吃的3类保健品，或已列入“伤肝黑名单”，很多人还在吃

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不宜长期吃的3类保健品，或已列入“伤肝黑名单”，很多人还在吃

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近年来，保健品市场异常火爆。从增强免疫力到抗衰老，从护肝到补钙，各种保健品几乎“包治百病”，成为许多人日常生活中的“健康伴侣”。然而，这些被赋予“健康魔法”的小瓶子，背后却隐藏着鲜为人知的健康风险，尤其是对肝脏的危害。

肝脏，作为人体的“解毒工厂”，肩负着分解、代谢和排出毒素的重任。然而，一旦保健品中的某些成分超过肝脏的代谢承受能力，或者长期、大量服用，这个“工厂”就可能不堪重负，甚至罢工，导致肝损伤，严重时可能发展为肝衰竭。

含有草本提取物的保健品

很多人觉得“草本”二字就代表着安全、温和、无副作用。但事实上，草本植物并非人人适合，也不是所有植物都能无限制地摄入。一些草本提取物虽然在特定剂量下具有保健作用，但长期、大量服用，可能对肝脏造成不可逆的损伤。

例如，何首乌，在传统中医中常被用来养发、补肝肾，但现代医学研究发现，何首乌中的某些化学成分（如蒽醌类化合物）具有肝毒性，长期服用可能导致肝细胞损伤，甚至引发肝衰竭。

《中国肝脏病学杂志》曾发表一项统计数据，指出约10%-20%的药物性肝损伤与中草药滥用有关，而其中不少与含有何首乌成分的保健品有关。此外，像小柴胡颗粒、柴胡提取物、苦杏仁等一些常见草本成分，也可能在长期服用下对肝脏造成压力。

草本提取物的肝损伤往往是隐匿的，初期可能没有明显症状，等到出现食欲减退、黄疸、疲倦等表现时，肝脏已经受到严重损害。因此，草本类保健品并非越多越好，甚至可能成为“温柔的刀子”。

高剂量维生素类保健品

维生素，这个看起来再普通不过的词汇，已经被无数人当作日常保健的“必需品”。维生素C美白抗氧化，维生素E延缓衰老，维生素A保护视力……维生素家族的每个成员都好像掌握着健康的“金钥匙”。

然而，维生素并不是吃得越多越好，尤其是脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K），过量摄入后会在肝脏中积累，增加肝脏负担，甚至引发中毒性肝炎。

例如，长期大量补充维生素A，可能导致肝细胞坏死、肝纤维化，严重时甚至发展为肝硬化。研究显示，长期摄入超过每日推荐摄入量10倍以上的维生素A，肝损伤风险显著增加。而维生素E，虽然有抗氧化作用，但过量摄入可能干扰肝脏代谢，增加肝损伤的风险。

此外，一些复合维生素片含有多种维生素和微量元素，部分成分可能存在叠加效应，增加肝脏的代谢压力。维生素类保健品不是“吃多少补多少”，而是应该根据实际需要补充，避免盲目服用。

增强免疫力类保健品

“增强免疫力”几乎是现代人购买保健品时的核心诉求。然而，许多所谓的增强免疫力保健品，其成分复杂，部分甚至添加了类固醇或其他激素成分，长期服用可能对肝脏造成极大的负担。

常见的免疫增强保健品包括牛初乳、蜂王浆、蛋白粉等。这些产品在适量摄入时可能对健康有益，但长期大剂量摄入，肝脏作为蛋白质和激素的主要代谢场所，可能因为代谢负担过重而受损。

《免疫学前沿》杂志的一项研究指出，部分免疫增强保健品中的活性成分，如植物甾醇、β-葡聚糖等，在高剂量情况下可能对肝细胞产生毒性作用，增加肝损伤风险。此外，一些未经严格检验的保健品，可能含有非法添加的药物成分，这些物质对肝脏的危害更大。

免疫力的提升本质上是身体自我调节的结果，而非依赖外部补充剂的堆积。如果没有明确的医学指导，随意服用免疫增强保健品，可能适得其反。

肝脏被称为“沉默的器官”，因为它几乎没有痛觉神经。即便已经受损，很多时候也不会有明显的不适症状。这种隐匿性让肝损伤往往被忽视，等到症状出现时，可能已经到了肝炎、肝硬化甚至肝衰竭的阶段。

此外，保健品的市场监管相对滞后，部分产品缺乏科学验证和严格检测，标注成分与实际成分存在差异，甚至还有一些不法商家非法添加有害物质。这些问题都增加了保健品对肝脏健康的潜在威胁。

科学使用保健品的建议

不要盲目跟风：保健品并不是“万能神药”，更不能替代药物进行疾病治疗。市场上有许多保健品被夸大宣传，打着“包治百病”“全能补充”的旗号吸引消费者。但事实上，保健品只能在一定程度上起到辅助作用，无法替代正常的饮食和医疗治疗。
按需补充：每个人的身体状况、代谢能力、营养需求都不一样，补充保健品时应根据个人的健康状况进行选择，而不是人云亦云。最好在医生或专业营养师的指导下，进行科学评估后再决定是否需要补充保健品，避免因为过量摄入特定成分导致肝脏或肾脏负担加重，甚至引发中毒性损伤。
避免叠加使用：很多人习惯同时服用多个品牌的保健品，却忽略了其中成分可能存在重叠。有些维生素、矿物质或其他活性成分在不同品牌的产品中反复出现，叠加使用可能导致摄入过量，从而对肝脏和肾脏造成额外负担，甚至引发急性或慢性中毒。
警惕不明来源：选择保健品时要通过正规渠道购买，确保产品具有相关的质量认证和安全检测报告。市场上一些“三无”产品往往存在成分不明、添加违禁物质或含有超标重金属等问题。这些不合格产品不仅无法起到保健作用，反而可能对身体造成不可逆的损害。
定期体检：长期服用保健品的人群，尤其是中老年人或有基础疾病的人群，应定期进行肝功能、肾功能等相关检查，确保身体正常代谢这些保健品成分。一旦发现肝功能指标异常，应立即停用相关保健品，并及时就医。只有在科学指导下合理使用保健品，才能真正发挥其应有的保健效果，避免“保健”变成“伤害”。