厨师证等级划分及申请条件详解

厨师证等级划分及申请条件详解

厨师证是中式烹调师的职业资格证书，是厨师求职、任职、开业的资格凭证，也是衡量厨师职业从业技能的重要标准。厨师证分为多个等级，每个等级对应不同的技能水平。本文将详细介绍厨师证的等级划分、申请条件以及相关要求。

厨师证概述

厨师证即是中式烹调师的一个职业资格证书，而且是厨师在厨师求职、任职、开业时的资格凭证，而其是厨师职业从业技能上的一个有效证明，还是专业的且具有稳定的厨师间的竞争提升保障。而厨师证被分为初级、中级、高级、技师、高级技师而每个等级都的分别对应着不同的技能水平，而厨师等级越高代表着的技艺越高(并不一定)。每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。种类划分有中式面点师、中式烹调师、西式面点师、西式烹调师。

考取厨师证对于用人单位而言，可以更为直观的来展现出自身厨师能力的等级，并且厨师是在用人单位不了解的情况下，也可能会由于这些证书来给你提供机会;其次，通过厨师考证来加强对烹饪专业知识以及和实践动手的能力。厨师证其实就是一块敲门砖，其或许可以为你带来更好的工作，同时也可能不会引起多大的波澜，但是在你需要厨师证书时候没有，你或许就只能去后悔了。

其实就现如今，随着国家的大力的提倡以及和职业的教育，大力发展其厨师职业的技能，而这和不少的技术职业相同，厨师面临着前所未有的一个发展上的机遇。只有在把握到厨师机遇前，厨师不仅要去不断的提升自身职业技能，也都更要在多个方面去抓住机会，考取厨师证，并且去不断的向着更高的技术方向发展，而厨师证要根据自身的工作年限以及和技术水平，来考取相应的厨师证书。

厨师证申请材料

1. 年满18周岁，60岁以下
2. 身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求
3. 一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份
4. 经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷
5. 以上学历

厨师证等级划分及申请条件

1. 初级（具备以下条件者）

• 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书
• 在本职业连续见习工作2年以上
• 本职业学徒期满

2. 中级（具备以下条件者）

• 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得结业证书
• 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上
• 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

3. 高级（具备以下条件者）

• 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书
• 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上
• 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上
• 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

4. 技师（具备以下条件者）

• 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书
• 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上
• 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

5. 高级技师（具备以下条件者）

• 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书
• 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上