金盏花的功效与作用：从消炎杀菌到美容滋润
金盏花的功效与作用：从消炎杀菌到美容滋润
金盏花，这种常见的早春花卉，不仅具有观赏价值，更蕴含着丰富的药用和实用价值。从消炎杀菌到美容滋润，从降血脂到免疫刺激，金盏花的功效令人惊叹。本文将为您详细介绍金盏花的多种功效与作用，以及其在日常生活中的应用。
金盏花的功效
金盏花富含多种营养成分，包括胡萝卜素、番茄烃、蝴蝶梅黄素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸等。其性味苦、辛、咸、微温，归肺、胃、大肠经。金盏花的花和叶具有显著的消炎、抗菌作用，根部则能行气活血，花可凉血、止血。此外，金盏花在美容方面也有卓越表现，对干燥肌肤有高度的滋润效果。
金盏花的作用
降血脂作用：金盏菊中的皂甙可降低实验性高脂血症大鼠的血清胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、β-脂蛋白、总脂质和三酸甘油，对肝脏总脂质、胆固醇和三酸甘油也有降低作用。
刺激作用：金盏菊中的多糖成分有较强的免疫刺激作用。
镇静作用：金盏菊花提取物对中枢神经系统有镇静作用，可降低反射兴奋性；静脉注射可降低血压，增强心脏活动，增大心跳振幅，减慢心率。
药用作用：能促进胆汁分泌，加速创伤愈合。欧洲民间有内服金盏菊花治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎、肝胆疾患等的习俗。若用于消化道癌肿可减轻中毒症状、改善食欲、睡眠等，亦有用于月经不调者。
茶用：金盏花适合单泡，或搭配绿茶。用一大匙干燥金盏花花瓣冲泡，焖约3～5分钟即可，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调味。
柔发：头发干枯、发黄别着急，这金盏花也能帮你搞定这个问题。把金盏花加洗头水一起洗头，长期坚持，头发会变得更加柔顺。
消炎：而在欧洲民间，金盏花外用于皮肤、粘膜的各种炎症，还能治疗很多种病症。
美容：金盏花富含多种维生素，尤其是维生素A和维生素C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
金盏花的食用注意
在服用金盏花制剂时，要按规定剂量使用；超过量服用会引起恶心、呕吐、多汗、腹痛、头昏眩晕、视物不清和心慌等中毒症状，严重者可以致死。
如果遇到中毒现象，轻者应停用并口服氯化钾2克—3克，一日三次；严重时对症治疗，必要时进行综合抢救。
孕妇不宜饮用金盏花茶。
金盏花的知识扩展
金盏花茶的泡法
金盏花茶是用一大匙的干燥花瓣冲泡而成，焖约10分钟就行了，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调。
金盏花的选购技巧
颜色太鲜艳、太漂亮的金盏花茶不能选，可能是硫磺熏的，这种金盏花用滚水冲泡后，有硫磺味。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花。
颜色发暗的金盏花也不要选，这种金盏花是陈年老金盏花，且受潮了，可能还长了霉，这样的金盏花吃了对身体有害。
用手摸一摸，松软的，顺滑的金盏花比较好；花瓣不零乱，不脱落，即表明是刚开的就采摘了。
菜市场上的金盏花质量没有保证，大医院或大药店的金盏花有独立包装，有药师把关，相对来说，质量有保障。
金盏花的食用方法
金盏花适合单泡，或搭配绿茶。用一大匙干燥金盏花花瓣冲泡，焖约3～5分钟即可，金黄色的茶映衬着漂浮的金黄花瓣，清香袅袅，饮来甘中微苦，可加蜂蜜调味。
金盏花的花语
欧美人士喜欢剪下金盏花的花茎供在瓶里观赏。由于金盏花是通知圣母玛利亚怀孕的花朵，因此它的花语是"救济"。凡是受到这种花祝福而生的人，非常母性化，洋溢着能包容一切的温柔光辉，有时这种温柔也会被人误以为是爱情。所以已经有男女朋友的人要不要引起别人的误会。在法国诺曼底地区，则以金盏花为牛添染金黄色泽。相传它还有预测天气的功能：如果花在早晨7点以前绽放，当日必定是睛天，反之就将要下雨了。