真假沉香如何分辨！5大技巧學起來，受用無窮！

真假沉香如何分辨！5大技巧學起來，受用無窮！

沉香作为世上最珍贵的香木之一，因其独特的香气与药用价值，自古以来就深受人们喜爱。但由于沉香的高价与稀有，市场上常出现真假沉香难辨的情况。若能掌握几个分辨沉香的技巧，不仅能避免买到假货，也能更深入了解这种珍稀木材的价值。今天，我们就来介绍5个简单实用的技巧，帮助你学会如何分辨真假沉香！

沉水与否

最重要的判别方法，就是“沉水与否”。沉香的名字由来，正是因其具有沉于水中的特性。依照古籍《本草纲目》与《南方草木状》的记载，沉香依沈水程度可以分为三类：

• 沈水香：完全沉于水中的沉香，这类通常是最高级的沉香，树脂含量极高。
• 棧香：半沉半浮，树脂含量稍低于沈水香，但仍属不错的等级。
• 黄熟香：浮于水面，这种沉香的树脂含量最低。

为何沉香会沈水？原因在于树脂的含量。一般来说，当沉香的树脂含量超过25%时，无论是木片、木块还是粉末都能够沈水。这个特性使得“沈水”成为分辨真假与品质的第一指标。在韩日，只有树脂含量达到25%以上的沉香才能入药；在中国，则要求至少15%的树脂含量。若你购买的沉香浮在水面上，那么它很可能是质量较低的沉香，甚至是假冒品。

焚烧时的香味

除了是否沈水，焚香时散发的香味也是判别真假的关鍵之一。真沉香在焚香时会散发出自然、醇厚且持久的香味，而这种香味会随着时间的变化层层递进，不会过于强烈刺激。沉香的药性特點为“辛、苦、温”，越高等级的沉香香氣越加温润，毫无刺鼻的感觉。在香味方面，越高树脂含量的沉香，焚香时的香氣越醇厚。因此，当你燃香时，如果香味过于强烈，甚至带有化学香精或酒精挥发的气味，那么极有可能是假的。真沉香的香氣優雅且自然，而非一種濃烈的香水味。

观察色澤

沉香的色彩是判别品质的一项重要依据。根据古籍记载，沉香的顏色大致可分為五類：

• 绿色：最顶級的沉香。
• 深绿色：次顶級，品质也相当不错。
• 金色：有些微黄色，树脂含量不如绿色沉香，但也属高档。
• 黄色：品质较普通。
• 黑色：虽然普遍认为黑色沉香较常见，但实际上，树脂含量极高的沉香，黑色并不常见。

值得注意的是，有些沉香表层看起来会有一层紫色的部分，这可能让人误以为是“紫色沉香”。但根据多方研究，这层紫色其实是表面氧化所致，并不是沉香的天然色彩。购买沉香时，一定要在天然光下观察它的顏色，避免被表面的氧化現象或人工加工所欺骗。

構成原因

沉香的形成有四種主要原因：

• 熟結：樹脂在樹內自然形成。
• 掉落：沉香樹枯死後，樹脂在體內累積形成。
• 生結：樹脂在人工鑿刻的傷口周圍凝聚。
• 蠱漏：某些昆蟲在沉香樹表面啃食後，樹脂會在傷口周圍凝聚。

每种形成方式所產生的沉香品質有所不同，其中以熟結和掉落形成的沉香品質較佳。這些形成方式雖然不易直接從外觀分辨，但通常越是溫潤、氣味柔和的沉香，質量就越高。相反，氣味刺鼻或香味短暫的沉香則可能來自於品質較差的沉香。

伽楠香

伽楠香是沉香中最為珍貴的一種，常被認為是沉香中的“極品”。它的質地較為柔軟，樹脂含量更高，因此無論是香氣還是藥效，都遠遠超過普通的沉香。伽楠香不僅稀少，且其價格相當昂貴，真正的伽楠香在市場上的價格往往高達每公斤數萬美元。

如何分辨伽楠香？這裡有幾個小技巧：

• 香味：伽楠香未燃燒時便散發出幽香，而一般沉香則無此現象。
• 香味層次：伽楠香燃燒時香氣會隨著時間變化出現不同層次，持續時間也較長。
• 質地柔軟：用刀切伽楠香時，會感覺它比一般沉香柔軟，且削下的屑片可以捏成小丸。
• 咀嚼感覺：伽楠香入口後，會有一種Q彈且略微黏牙的感覺，並伴隨著辛麻與甘苦的味道，這是普通沉香所無法模仿的。

如何避免買到假沉香？

如今市場上假沉香層出不窮，為了避免買到假貨，以下幾點需要特別留意：

• 重量不自然：假沉香往往比重過大，手感異常沉重，這是因為許多不肖商人會使用普通木材注入樹脂或其他物質來增加重量。
• 表皮過黑：許多假沉香會被加工成黑色，甚至模仿木紋和木斑，但越是外型過於美麗的沉香，越有可能是仿品。
• 焚燒香味不自然：假沉香燃燒時，常散發出人工香精或酒精的氣味，與真沉香的自然香味截然不同。
• 價格便宜：如俗話所說，“便宜没好货”。若沉香的價格比市場价低出许多，那么很可能是假货。

結語

總結來說，分辨真假沉香的關鍵在於對其沈水性、香味、顏色、形成原因與質地的綜合判斷。沉香作為珍貴的天然資源，學會如何分辨它的真假，不僅能夠避免購買到劣质产品，也能更加深入理解这种独特木材的价值与魅力。下次购买沉香时，记得应用这些技巧，让自己成为沉香辨别的高手！