南瓜籽的副作用有哪些

南瓜籽的副作用有哪些

南瓜籽是一种常见的健康零食，富含蛋白质、健康脂肪、纤维以及多种维生素和矿物质。然而，像所有食物一样，南瓜籽在某些情况下也可能产生副作用。江苏省中医院营养科副主任医师武建海就南瓜籽的潜在副作用进行了专业解答。

消化不适

南瓜籽含有较高的纤维和脂肪含量。过量食用可能导致胃肠道不适，如腹胀、腹痛或腹泻。建议每天摄入约30克以避免此类问题。

过敏反应

虽然罕见，但某些人可能对南瓜籽存在过敏反应，包括皮肤瘙痒、红疹或严重情况下的呼吸困难。如出现过敏症状，应立即停止食用并就医。

药物相互作用

南瓜籽可能影响某些药物的吸收和代谢，例如抗高血压药物和利尿剂。患有相关疾病或正在服药的人士应咨询医生意见。

高热量摄入

南瓜籽热量较高，每100克约提供560卡路里。过量食用可能导致体重增加，尤其是在缺乏足够运动的情况下。

尽管南瓜籽是营养丰富的健康食品，但如有需要，请在专业人士指导下谨慎食用并注意每日摄入量。